经验者之家｜健康信息：草莓的功效与作用(微量元素对草莓的作用)……

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现在是草莓春季上市的季节。相信生活中喜欢草莓的朋友都不会错过这个舞台。然而，当你品尝酸酸甜甜的草莓时，你有没有想过除了美味之外，它还能给我们的健康带来什么好处？

草莓的八大保健功能

抗癌。草莓富含维生素C等营养成分，有助于对抗乳腺癌、食道癌、宫颈癌、胃癌。草莓还含有花青素和槲皮素。这些黄酮类化合物可以抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌的活性。

保护心脏。哈佛大学公共卫生学院的一项新研究发现，经常吃草莓可以降低血脂和血管炎症的风险。草莓还含有有益心脏健康的叶酸。许多研究发现，叶酸水平低的人患致命冠心病的风险增加。

帮助消化。1杯草莓(约150g)的膳食纤维含量可满足成人每日推荐量的15%。膳食纤维有利于消化，改善消化道健康。

护眼。发表在《眼科档案》上的一项研究发现，每天吃3-5份草莓(每份80g)可以降低36%的老年性黄斑变性风险。

共同保护。发表在《风湿病学杂志》上的一项研究发现，吃大量富含维生素C的食物的人患多发性关节炎的风险降低了三倍。

保护大脑。美国农业部抗衰老人类营养中心的最新研究表明，草莓可以防止与年龄相关的认知能力下降。

清洁你的牙齿。将1个草莓捣碎，加入半茶匙小苏打搅拌成糊状。将混合物涂抹在牙齿上，保持5分钟，然后漱口、刷牙、用牙线剔牙。混合物中的苹果酸有助于去除牙渍，让牙齿更白。

让你的身体灵活。哈佛医学院的一项研究发现，经常吃草莓可以提高身体的柔韧性，预防帕金森病。这是因为草莓富含类黄酮、抗氧化剂和花青素。

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