经验者之家｜健康信息：喝柠檬水可以美白吗()……

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#真相来了#

柠檬这种好水果，酸甜可口，对味蕾很有吸引力；提到柠檬，伴随的词总是“美白排毒”。正因为如此，市面上关于柠檬的各种说法，有假有真，但真假难辨。有人说喝柠檬水可以美白。真的靠谱吗？有人说喝热柠檬水可以抗癌。真的有这么厉害吗？有一些关于柠檬水的基础知识需要你了解清楚。

喝柠檬水可以美白，有何原理？

据说柠檬水可以美白肌肤，主要是因为其中含有的维生素C，因为维生素C具有很好的抗氧化性，还可以减少黑色素的沉淀。

但请注意一点:任何食物要想有效果，都必须有“量”的限制。不考虑剂量就谈效果(毒性)是所谓的不负责任。柠檬中确实含有维生素C，但并没有你想象的那么高。根据《中国食物成分表(2012版)》中的数据，比较蔬菜和水果中维生素C的含量，柠檬甚至没有进入前20。这还不算柠檬泡水后维生素C的损失。

所以，如果想单纯靠喝柠檬水美白皮肤，有点不现实。如果说柠檬水能美白只是因为它含有“维生素C”，那么你不妨选择吃点辣椒和大蒜。

喝热柠檬水可以抗癌，作用这么大？

网上传言喝热柠檬水可以预防肿瘤。这真是一个“不靠谱的谣言”。肿瘤(癌症)的预防需要各方面的共同努力；此外，肿瘤本身的发生与很多因素密切相关，如基因、环境、生活方式等。，其中遗传因素占了很大一部分。目前，人们实际上并没有直接有效的方法来预防肿瘤，他们更多做的是降低肿瘤的发病率。

有人说柠檬含有一些维生素C，所以可以防癌。但维生素C不只是柠檬中含有，绿叶蔬菜中甚至比柠檬还高。你认为多吃蔬菜可以预防癌症吗？这个理论太肤浅了。

也就是说，柠檬只是一种食物，不是药物，防癌作用过于单一。更有甚者，有人说它能治癌，纯属“扯淡”。

喝柠檬水可以减肥，是真的吗？

柠檬可以减肥，但是没有科学依据。柠檬中的主要成分是糖，其余富含维生素(B、维生素C)；但是没有证据表明吃柠檬可以帮助减肥。

有人说吃柠檬可以去除脂肪，增加脂肪的代谢率，但是没有证据证明。就减肥而言，没有什么特殊的食物可以起到直接的作用。更需要做的是“少吃多动”，减少高能量食物的摄入。柠檬水只是一种饮料，并没有那么神奇，可以喝，但是不能太依赖。

柠檬，一种好水果；柠檬水，极好的饮料；可以，但是请不要吹捧那些神奇的效果。科学对待，健康饮用。请放心食用。

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