经验者之家｜健康信息：哪些人不能吃火龙果(火龙果皮去眼袋)……

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一天早上起来上厕所，发现排出的尿居然是红色的，吓了我一跳。作为一名营养师，我当然知道“血尿”的严重性，我迅速回想自己最近身体有没有出现什么异常，身体有没有发出什么信号，生活习惯有什么不好的改变。

想了想，真的没发现什么可疑的地方。我在考虑安排时间去医院检查一下。突然看到桌子上放着的火龙果，突然意识到“罪魁祸首”已经找到了，就是火龙果！

为什么吃了火龙果会“尿血”？

火龙果首先在中美洲被发现，但它很快就传遍了全世界。火龙果有好几个品种。最常见的有红皮白心和红皮红心的火龙果。据说还有黄皮白心和红皮黄心的火龙果。从来没见过，也只吃过红皮白心红皮红心的火龙果。

红色火龙果是红色的，因为它富含花青素和甜菜红素。花青素很多人都很熟悉，葡萄籽的吹捧作用就来源于花青素。事实上，许多紫色和略带紫色的蔬菜和水果含有它。

花青素是可以被人体吸收的，在体内可以起到抗氧化的作用，抗氧化能力比维生素C和维生素e强很多，但是人体很难吸收番茄红素，相当于在肠道里“光顾”这里，然后被排出体外。

β-胡萝卜素，顾名思义，是一种红色素。身体主要通过两个渠道排出，一个是大便，一个是尿液。

所以吃红色的火龙果会让大便或尿液变红。如果火龙果食用量少，或者脾胃运化能力好，主要通过大便排泄，排尿可能不受影响。但如果吃多了，或者脾胃运化不好，大小便就有可能沾染。

以前吃火龙果，只有大便有污渍，没有它尿也变红了。所以，当我看到“尿血”的时候，我真的很震惊。

“到此一游”的不只是甜菜红素

无论果肉是什么颜色，火龙果的果肉中都嵌有许多“黑芝麻”，这是火龙果的种子，含有大量的膳食纤维。

膳食纤维不被人体消化吸收，但能增加粪便体积。据说火龙果可以缓解便秘。从营养学的角度来说，主要是这些膳食纤维的作用。

这些种子不仅没有被消化吸收，还完好无损地通过粪便排出体外。所以吃了火龙果后，可以看到粪便里的“黑芝麻”。

几类人慎吃火龙果1、糖尿病人

火龙果吃起来不是很甜，但是含有大量的糖分。如果因为不甜而认为糖少，多吃两个可能会导致血糖迅速升高。所以糖尿病人吃火龙果要心中有数，不可贪吃。水果应该在两餐之间吃。对于火龙果等含糖量高的水果，平时尽量少吃，想吃的时候不要多吃，半个或者四分之一就可以了。

2、体寒、胃寒的人

从中医的角度来说，火龙果性寒，阳虚寒凉的体质不适合食用。

有人吃火龙果缓解便秘，有人吃火龙果加重便秘。因为火龙果性寒，有些人的便秘恰好是湿热，火龙果正好对症，便秘就能缓解。但是有些人的便秘属于气虚脾阳虚的秘方，吃凉性的火龙果只会让他们越来越虚，便秘当然会更严重。

所以不管吃火龙果的目的是什么，都要先了解自己的身体问题和食物的性质，选对了才能有好的效果，否则可能会适得其反。

本来体质就比较寒，不适合吃寒性食物。想吃的话可以适当加工或者搭配。比如体寒不太严重的话，加热炖凉性食物，或者和姜、枣、枸杞等温性食物一起食用，可以减少火龙果的寒性，可以适当吃一些。

3、经期、孕期

“寒凝血瘀”，如果身体寒冷，就会影响血液循环，产生瘀血。经期受凉不仅会导致痛经，还会影响经血的正常排出。如果瘀血不能完全排出，就会给子宫留下隐患。所以，经期尽量不要吃生冷的食物。

孕期不宜吃太凉的食物，对胎儿有影响，严重时可能导致流产。但是，孕期过热是不够的。一般来说要保持平衡，过冷过热尽量少吃，吃的话尽量搭配合理，中性。

孕期便秘很常见，尤其是。有些准妈妈一听说火龙果有通便作用，就会大量食用。如果太冷太冷，会伤到肚子里的宝宝，得不偿失。

孕期便秘多是因为血虚，因为母亲给宝宝供血很多，所以缺血。这时候用枣、桂圆、核桃等食物，用黑芝麻做芝麻糊，会有更好的通便效果，而且不伤宝宝。

食物没有好坏，只有适不适合

火龙果性寒，但不替代。非常适合热体质的人吃火龙果；吃完麻辣火锅和煎烧烤，吃一两个火龙果清热生津也不错；熟火龙果、炒鸡蛋、蒸饭、煎饼也能减少寒性，一般人都可以吃。也可以打豆浆。

养生豆浆打卡第351天

火龙果银耳汤:火龙果1个，干银耳15g。

▼做法:银耳泡软切丝；火龙果去皮，切成小块。将所有材料放入豆浆机或破壁机中，加水至最高水位——最低水位，选择“豆浆”按钮。

▼火龙果虽然不是很甜，但是银耳汤还是有甜味的，不需要额外加糖。保湿效果很好，不容易湿。如果不适应，可以加一点冰糖调味。

结语

火龙果中的番茄红素很难被人体消化吸收，所以会弄脏大小便。

但火龙果性寒，不适合体寒、阳虚体质的人食用，对糖尿病人、月经期、孕期要适量。火龙果是否能缓解便秘也和个人体质有关。不能乱吃火龙果来缓解便秘，否则可能适得其反。

火龙果虽然是水果，但是除了生吃，还可以做熟吃，炒鸡蛋，蒸饭，煎饼，豆浆，可以减少寒性，让你吃的更安心。

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