经验者之家｜健康信息：女性长期喝陈皮水有什么好处(女人喝陈皮酒有好处吗)……

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现代人用陈皮养生的不在少数，但都有一个共同点。90%缺乏辨别真假新会陈皮的技能。不买比不分好！

有一个问题很现实。你在某宝用我们正宗新会原厂品牌购买的价格就能买到五六斤以上。任何知道这件事的人都知道一切。

目前还没有权威机构可以鉴定真伪！！！

那些几百几十块的叫十年二十年，基本都是。

1.湿仓假皮(强行加速颜色转换和变暗)

2.染假皮(直接用化学品染色)

3、普通陈皮晒干冒充新会陈皮。

这些假橘子干不仅对身体没好处，还会让你越吃越虚。

经常喝陈皮水的女性，可以抗衰老，抗氧化，清除自由基，改善冬季手脚冰凉，刮油减脂，增强血色，疏肝理气，等等。

回到正题，第一件事就是从年度最大坑入手，看如何选择年度。

1-3年新皮：（柑果香浓郁、稍许冲鼻）

3年前积累沉淀，比较干，不适合立即使用。它适合在家里储存和陈化。

口感:具有明显的水果香气，汤色较淡。

适用于:烹饪、家居收纳、防晕车

4-6年陈皮：（柑果香减淡、气味缓和）

经过3年以上的陈酿，温度发生变化，满足一般使用，可用于去除湿气，调理脾胃。

口感:略带果香，醇厚，汤色金黄透明。

适用于:烹饪、煲汤、制作甜品、泡酒、泡茶、煮粥。

7-10年陈皮：（果香味减退、逐渐转陈香）

水果和陈年的香味很平衡。随着时间的推移，老化皮肤的效果越好，药用价值越高。

口感:老味逐渐显现，甜味十足，层次感强。

适用于:做老茶(有生熟茶和老白茶)、酿酒、收藏、送礼。

15年及以上陈皮：（无柑果香，陈香转药香、樟香、薄荷香）

陈皮经过十几年的真正陈酿，药性温和，老少皆宜。

味道:一种罕见的药香。

适用于:满足基本生活需求、收藏、高端食疗搭配(燕窝)、高端茶叶搭配、馈赠。

因为正心汇生产的陈皮价值更高，存在巨大的假货市场。

建议:跳出当年的诱惑，在日常生活中使用5-10年。10多年了，真假难辨。

建议3年内保存新皮，5 -10年的适中年份一次性喝完，这样可以少踩踏少吃。

新会陈皮是一种越来越值钱的食疗材料。目前每年以15%-30%的速度递增。因为陈皮没有保质期，如果保存得当可以保存百年。

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