经验者之家｜健康信息：包粽子的手法视频(粽子怎么包好看又简单)……

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包粽子是最简单的方式，一叶包一个，不破皮不漏米。值得一试！

离端午节只有几天了。相信家家户户都在忙着包粽子！小时候，端午节农村人忙着包粽子的场景记忆犹新。每个人都盛了一大盆糯米饭。大家围了过来，现场有“教”的，也有跟着拎包的。不一会儿，一大盆粽子就在大家的嬉闹声中包好了。那时候我不爱吃粽子，也没兴趣跟我妈学。到目前为止，我在家乡一直学不会包粽子的技术。

但是，互联网的力量永远是强大的。搜了很多粽子的视频，终于学会了最简单的手法。只要需要一片粽子叶，稍微小一点的粽子都可以包起来。以前都是买粽子在外面吃，有时候一个粽子太大吃不下，这种用粽子叶包裹的小粽子正是我想要的，比较适合小孩子吃。

今天包了传统的枣子饺子，加了点花生，给孩子包了点果味的。一大锅粽子没什么破的。如果你还没学会包粽子，试试我的简单包法。

【蜜枣粽子】

配料:糯米、蜜枣、花生、竹叶。

[具体做法]

1.先处理芦苇叶。我买了野生干芦苇叶。把买来的芦苇叶用开水浸泡两个小时，把表面刷干净。买干粽叶的好处是不能一次包完，剩下的粽叶可以保存很久，不会损坏。平时蒸肉和馒头的时候，也可以铺在下面当坐垫，这种野生稻叶的味道特别香。

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2020年，新烘烤的干芦苇叶和箬叶

￥16.8

买

2.糯米洗干净，提前泡两个小时，准备一些蜜枣和花生。如果用红豆，需要提前浸泡更长时间。

3.左手握住簧片的末端，右手握住顶端，顺时针旋转两次。一个非常完美的漏斗形状出现了。

4.先放糯米，用筷子捣到底，再放蜜枣和花生，再放糯米。糯米已经泡胀了，包的时候可以压实。

5.把糯米放好。我们会把糯米平面两边的叶子折到中间，然后把叶子盖在中间，用绳子绑起来。

6.将包好的饺子放入锅中，倒入没有饺子的清水，我用的砂锅，大火煮开，转小火1.5小时。不要马上把煮好的粽子拿出来。继续炖一两个小时。味道更好！

煮好的粽子如果一次吃不完可以分袋冷冻。下次吃的时候，拿出来蒸一下就好了。建议你一定要蒸，不要煮。煮粽子的味道不如蒸粽子。

你学会包粽子了吗？是不是超级简单？小巧可爱，还可以根据自己的喜好包各种馅。赶紧试试吧！

我是若愚的妈妈。我喜欢烹饪，和柴米油盐酱醋打交道，分享我的一日三餐和我的烹饪经验！关注厨房里的若愚妈妈，每天和你分享美食菜谱！如果你有更好的建议，期待在留言区与我分享！所有图文均为原创，无处理，抄袭必究！

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