经验者之家|健康信息:喝葡萄酒有什么好处(女人喝什么红酒最养颜)……
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“妈妈,你为什么又喝酒了?不要死。”
“红酒可以预防癌症,喝了对身体有好处。”
柯女士的母亲刘阿姨,前段时间体检发现有乳腺结节。幸运的是,结节的形状和大小属于良性范畴。医生建议定期随访,保持良好的生活习惯。可是刘阿姨检查出乳腺结节后,感觉全身都不对劲,一直害怕结节会癌变。
后来一个偶然的机会,刘阿姨在网上看到一篇文章,说红酒可以防癌。文章还列举了红酒能给女性带来的一系列好处。这让刘阿姨如获至宝,对她来说不正合适吗?于是,刘阿姨从那以后每天都会喝一杯红酒。
女儿柯女士看到这种情况后,极力劝说母亲不要再喝了。医生说要保持良好的生活习惯。喝酒显然不是一个好习惯。然而,刘阿姨对此无动于衷。女儿不在家的时候,她还是我行我素的喝酒。这让柯女士觉得很生气,一直不听。就在昨天,两个人发生了激烈的争吵,柯女士愤然出门。
刘阿姨看到女儿气成这样,也怀疑红酒防癌是不是真的,女儿当然不会害自己。当时她有点不知所措。
一、红酒能防癌是真的吗?
20世纪90年代,法国酒厂领导的一项研究指出,经常喝红酒的法国人,即使饮食中的热量比其他国家的人多很多,患心血管疾病和癌症的风险也会低很多。这主要是由于葡萄酒中含有白藜芦醇。当时研究结果出来后,全世界都开始抢购葡萄酒。
然而,这一声明很快被世卫组织国际癌症研究机构“打了一记耳光”。根据国际癌症机构公布的数据,饮酒可显著增加口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和女性乳腺癌的风险,酒精被列为致癌物。
《柳叶刀》杂志也就此发表了一篇文章,文章指出,仅2020年,全球就有74万例与饮酒有关的新增病例,其中中国的数值高达28万。许多国际期刊都直接指出,癌症的发生与酒精的摄入有着密切的关系。
这个时候很多人会说,红酒和普通酒精还是有很大区别的,因为它富含白藜芦醇,它的抗癌作用主要来源于这种物质。这种说法可信吗?
当然不是!
一瓶红酒中的白藜芦醇含量不会超过3mg,正常情况下,人一天摄入的白藜芦醇不会超过4mg。靠这么微小的数值来防癌,显然是不现实的。另外
除此之外,白藜芦醇不仅存在于红酒中,常见的花生中也含有白藜芦醇,含量达到红酒的四分之一。如果想靠红酒防癌,不如多吃花生。
二、红酒可以软化血管是真的吗?
既然红酒不能防癌,是否应该有其他功效?软化血管肯定是有可能的!这种说法有科学依据吗?
当然不是真的!
首先,我们来了解一下血管硬化的原理。可以明确的告诉大家,血管一旦硬化,只能靠药物和生活干预来延缓进展,并不能软化血管。
之所以把红酒等同于软化血管,主要是因为红酒中含有的一种物质——单宁。
诚然,我们不否认单宁已经被证明有降血脂、软化血管的作用,但前提是摄入量要达到一定的水平。红酒含有非常有限的单宁。如果你想获得足够的单宁,你经常需要摄入大量的酒精。但这样一来,在你血脂下降之前,你的肝脏反而会坏掉。
所以,想靠红酒软化血管是无稽之谈。生活中应该尽量少喝酒。很多人认为少量红酒有益健康,只有大量饮酒才会对健康造成威胁。这种想法也很危险。
三、红酒是好酒,“小酌怡情,大饮才伤身”?
在很多人的观念里,酒可以是好的,也可以是坏的,只要不喝多了。但《柳叶刀》杂志发表的研究指出,饮酒没有安全量,最佳饮酒量应该为零。即使少量饮酒也会增加患癌风险。
酒精进入体内后,需要经过一系列复杂的代谢过程才能排出体外。它需要经过胃、小肠、血液等。,最后进入肝脏,在肝脏代谢后排出体外。
在这个过程中,酒精会对胃黏膜、肠黏膜、肝功能等造成很大的损害。,而且容易引起功能障碍,导致健康“红灯”。
此外,有些人在特殊时期,饮酒造成的危害会明显增加。如果孕妇大量饮酒,会导致胎儿酒精谱紊乱,明显增加胎儿畸形和认知障碍的风险。青少年在青春期大量饮酒,会导致脑容量减少、脑白质发育不良等。老年人大量饮酒会导致老年痴呆症等疾病提前到来。
四、白酒、红酒、啤酒,哪种最伤肝?
喝酒对健康来说是非常危险的行为。建议大家远离酒精。如遇不可抗力,有必要饮用时,建议避免饮用此类酒。
答案是白酒!
与红酒和啤酒相比,白酒的酒精含量更高。酒精含量越高,对肝脏的伤害越大。长期饮用白酒很容易导致酒精中毒,损害肝脏和脑细胞,对肝脏的健康构成极大威胁。在同等酒精消耗量的情况下,三者造成的危害顺序为白酒>:红酒>:啤酒。
当然,这并不是说你可以喝红酒或啤酒。酒精的最佳量应该是0!这句话一定要读,一定要背,日常生活一定要避免饮酒!这是对自己健康负责的表现。
参考资料:
[1]郝丽萍。喝红酒防癌没有科学依据吗?[J]。医学饮食与保健,2015: 28-28。
[2]郁亮。喝红酒软化血管?真相就在这里[J]。家庭科学新健康,2017
【3】英澳研究:人在这三个时期,喝酒对身体的危害最大。生命时报2020-12-09
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