经验者之家｜健康信息：杨梅吃多了会怎么样(杨梅什么情况下不能吃)……

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本报讯(记者刘蓉通讯员倪晶莹)初夏，正是糖醋杨梅成熟上市的季节。由于上市时间短，一些市民往往管不住嘴。一个30岁的男人贪得无厌，竟然吃了2斤杨梅，导致扁桃体肿大。厦门市中医院呼吸内科医生和营养师提醒市民，杨梅虽然好吃，但也不要贪吃。杨梅性温，吃多了容易上火。过敏人群也要谨慎服用，避免出现过敏症状。

30岁的潘先生，前期感冒后，不吃药症状逐渐好转。上周末，他出去摘杨梅，边吃边摘。他很贪吃，一连吃了两磅杨梅。第二天，他嗓子疼，咽口水和吃饭都很困难。他晚上和早上还咳嗽，痰黄，痒，咳嗽。自我药物治疗后，他的症状没有改善。昨日转入厦门市中医院呼吸与重症医学科门诊。主治医师王妙瑞看到，潘先生喉咙红肿，两侧扁桃体肿大。所幸暂时没有化脓，肺部听诊正常。是吃杨梅引起的上火。最近正值杨梅上市旺季，潘先生这种情况的人还是不少的。

厦门市中医院营养科中级营养师袁媛介绍，夏季常见的杨梅是亚热带水果，含糖量低于7%。属于含糖量比较低的水果。除了含有丰富的维生素、有机酸等营养成分外，还含有丰富的杨梅多酚、杨梅多肽等成分，具有一定的抗氧化、抗炎作用。另外，杨梅性味甘、酸、温，归肺胃经。具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕的药用价值。尤其是杨梅，夏季湿汗，味酸甜，能化阴为津液。无论是直接食用还是做成杨梅汁等。，糖醋杨梅是初夏水果的不错选择。不过，杨梅虽好，也不宜多吃。古书记载杨梅“不能多吃，会伤牙伤筋”，“吃多了使人发热”。另外，杨梅性温、阴虚、血热、上火的人尽量少吃杨梅。杨梅能刺激胃酸分泌。肠胃不适和糖尿病的人不要吃或少吃。

食用前，用盐水洗净新鲜的杨梅。不要选空肚皮吃。适量进食，吃完后漱口。由于保质期短，不宜存放太久。

临床医生接诊过因食用杨梅引起皮疹、剧烈瘙痒甚至喉头水肿而导致呼吸困难的病例。对此，对杨梅过敏的人一定要守口如瓶。一旦发现过敏，如果自觉发出声音，呼吸困难，就要去医院急诊科就诊，急性期过后再去门诊进一步治疗。

[提示]

一些慢性病患者

不宜喝杨梅酒。

有些市民喜欢用酒浸泡杨梅。酒里吃杨梅好吗？袁媛说，杨梅泡酒的营养成分已经和白酒的成分发生了反应。适量食用，有一定的消暑解闷、生津止渴、促进消化、御寒利尿的作用。一般泡一个月就可以吃了。

医生建议:患有肠胃病的人不宜服用杨梅酒。如果他们一定要服用，最好选择饭后适量服用。杨梅中含有的酸性物质，空腹部服用容易加重病情，饭后服用更有利于身体健康。此外，糖尿病患者和便秘患者也不适合服用杨梅酒。慢性肾脏病患者、透析患者、服药导致血钾升高的患者也要注意控制杨梅的摄入量。

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