经验者之家|健康信息:高血糖患者饮食(血糖高的人能吃什么东西)……

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一个朋友年纪轻轻就诊断出糖尿病!一起出去吃饭,不能吃这个吃那个,太难过了。

糖尿病患者确实应该控制饮食。但是控制不代表什么都不吃。对于糖尿病患者来说,没有绝对难吃的食物,但有绝对难吃的吃法。

糖尿病人应该吃什么?

以下饮食指南是糖尿病患者必须收集的。

01

主题

人是铁,食物是钢,不要因为糖尿病而跳过主食。饮食,首先考虑的是每天的能量摄入。如果不吃主食,能量摄入过低,身体处于饥饿状态,就会导致脂质代谢紊乱,甚至酮症。

像这样安排主食:

主食粗细搭配,各占一半。

我们推荐主食的粗细搭配。白米、通心粉、白面包等面米和糙米、荞麦、燕麦粉、玉米渣、青稞、藜麦等粗粮平分秋色。

能量摄入标准:

按照每天25 ~ 30大卡/公斤的标准体重,每天的食物首先要保证碳水化合物供给的能量占总能量的45% ~ 60%。

02

食用肉

蛋白质是一切生命的物质基础。肉类是一种动物蛋白,是一种优质蛋白,在体内利用率很高,比大豆蛋白好。糖尿病患者的饮食中必须有肉。

像这样摆放肉:

白肉比红肉好,鱼虾>:鸭>:瘦牛羊>:猪肉,每天3只以下为宜。

03

很多糖尿病患者也是肥胖的,肥胖者的脂肪供能比不应超过30%。

把好油和坏油分开。不饱和脂肪酸多为好油,如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、大豆油、坚果等。各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是不好的油,比如黄油、羊油、棕榈酸。

一般来说,不饱和脂肪酸每日能量比不超过10%,20 ~ 25g食用油就够了。

04

蔬菜、水果

而蔬菜和水果可以提供膳食纤维和维生素。建议每天食用新鲜绿叶蔬菜500 ~ 1000 g,水果200 ~ 300 g。在这个范围内,你不用担心含糖量,可以用不同的方式吃。

05

少喝酒

饮酒容易影响胰岛素的正常分泌(尤其是服用磺脲类药物和注射胰岛素的糖尿病患者),容易导致低血糖和高血糖。

此外,饮酒还会对肝脏和消化道造成损害。任何伤害都没有好处。

摘要

患糖尿病

没有绝对难吃的食物。

只有绝对不好的吃法。

而不是这里不吃那里不吃。

最好是精心搭配,合理食用。

吃饱了才能控糖!

转自:人民健康

来源:健康生活方式全民行动

987654321

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