经验者之家｜健康信息：金樱子肉()……

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每年初霜过后，在小吴的老家湖南新化，老人和农村妇女都会戴上手套，拿着砍刀，提着竹篮到山里去摘樱花。

因为小吴的家乡属于丘陵地区，山多，山峦起伏，山中灌木树木多。这些山里也有很多金樱树。看过的人都知道金樱子树到处都是刺。

为双子叶纲蔷薇科常绿攀援灌木，高5米。春天，它会开很多白色的花，非常漂亮。花儿凋谢后，果实会结出果实。果实一开始会是青色，然后慢慢变红。到了初霜之后，它的甜度会很高。

这个时候农村的朋友就会去采摘，最重要的是这几年也有人在农村采集新鲜的金樱子，10块钱一斤。快的一天能赚150-200元。也很好。

那么他们收购这款切诺基玫瑰有什么作用呢？

金樱子是农村孩子的天然零食

对于70后的小吴来说，小时候没少吃切诺基玫瑰。放学后，他去山里砍柴放牛。冬天，他采摘金樱子果实来吃。

因为它全身都是刺，所以我们会找一根棍子把它的藤蔓拔掉，小心翼翼地把它挑下来，然后小心翼翼地把它上面的尖刺和嫩芽去掉，然后咬到嘴里，咬出一个洞，把里面的籽全拿出来扔掉，吃它外面的皮和肉，嚼得很甜，把它的糖吸干，把渣子吐出来。

那时候农村孩子的零食都是山上的野果。不像现在的孩子，有那么多好吃的零食，70-80年后还记忆犹新。

金樱子可以熬糖

因为金樱子天然含糖，以前的农村，还有人摘了金樱子回家熬糖。

但是煮糖是一件很繁琐的事情，要经过很多工序才能变成糖，并不容易。

首先，采摘，因为有刺，采摘很麻烦。采摘后要把刺和芽去掉，然后把里面的种子剪掉，因为种子里面还含有很多绒毛。如果不去掉，糖里会有毛，不好。

之后将果肉捣碎，加入麦芽，加水煮沸，滤去药渣，将剩下的水慢慢煮沸，水分蒸发后就是糖了。努力过的人都知道，字字累。

金樱子有很好的药用价值

他们买的大部分都是用来做药材或者酿酒的。

金樱子有很好的药用价值，不仅是果实，还有叶和根。

金樱子的叶子被外用来治疗疖子、烧伤和烫伤。金樱根具有活血化瘀、祛风除湿、解毒收敛、杀虫等功效。果实具有固精、缩尿、止血、涩肠、止泻的功效。常用于遗精、遗尿、尿频、崩漏带下、久泻痢疾。

他们买的金樱子做药材，价格更贵，利润更高。

金樱子泡酒

近年来，金樱子泡泡酒非常受欢迎，主要是因为金樱子泡泡酒有益健康，尤其是对男性。收购的金樱子大部分进入药材市场，小部分出售酿酒。

农村的人要酿酒，从山上摘一些回来就行了。但是住在城市的人无处可采，就来农村买，在城市卖，赚差价。

小吴每年还会摘一些金樱子泡酒，这是纯粮白酒。那种酒一桶泡了三年。现在是黄色的，颜色很好，味道也很好，又甜又香。我是直接来泡整棵树的。

好了，今天的文章就来分享一下农村金樱子的作用。你家里有金樱子吗？你知道它的其他功能和价值吗？欢迎大家在下面留下评论。如果你喜欢我的文章，记得关注，喜欢，转发评论。谢谢你的支持。

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