经验者之家｜健康信息：白萝卜汤(清炖萝卜最简单的做法)……

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜。”一碗汤是冬天滋补的必备汤~热气腾腾的白萝卜鸡蛋汤在这里，可以当减脂晚餐，不饿肚子也能减肥。

By梦_【豆果食品官方认证】

用料白萝卜 500克鸡蛋 2个个味达美臻品料酒一小勺、六月鲜轻盐昆布酱油 1小勺味达美臻品料酒 1小勺葱花 适量胡椒粉 1小勺蔬菜鸡精 1小勺盐 2克小米辣 2个做法步骤 1.吃得越多越漂亮，吃得越多越不胖。

2.准备好所需食材，萝卜切丝。

3.将鸡蛋放入锅中煎成荷包蛋备用。

4.将白萝卜倒入锅中，翻炒至变软。

5.倒一点料酒。

6.倒入淡盐酱油。

7.加入适量的水煮沸。

8.加入煎蛋，然后加入胡椒粉。

9.加入少量的盐

10.加入蔬菜鸡精。

1.放剁碎的小米辣。

12.最后放入切好的葱花即可食用。

13、萝卜炒软烂，可以关火。

14.好吃的萝卜白菜汤，真心推荐。

小贴士

萝卜最好用丝巾，粗细均匀。不能太稀，以免影响口感。

白萝卜的营养功效

萝卜，辣、甜、平；入脾胃经。具有消积化痰、清热解郁、解毒的功效，主治:消化不良胀满，痰多咳嗽，失音，吐血，鼻衄，消渴，痢疾，偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长，对防癌抗癌意义重大。

2.促进消化:萝卜被称为“天然消化剂”，其根部含有淀粉酶和多种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，缓解胸闷，抑制胃酸过多。帮助肠胃蠕动，促进新陈代谢，排毒。

3.保护胃:促进胃肠液的分泌，可使胃处于良好状态。

4.降血脂:吃萝卜可以降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

体质虚弱、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜腹泻为主，胡萝卜为辅，最好不要一起吃。如果要一起吃，要加点醋调和，这样有利于营养的吸收。

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