经验者之家｜健康信息：南瓜子的功效与作用及禁忌(炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌)……

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南瓜子是日常生活中很常见的食物。虽然很丑，但是营养价值比较高。南瓜子中，一般含有大量的蛋白质、胡萝卜素、脂肪、维生素E等营养元素，适量食用对人体有益。

然而，许多事情都有其两面性。吃南瓜子的时候，要注意相关的禁忌。

一、适量食用南瓜子，两个好处还是不请自来。

1.前列腺健康护理

研究表明，南瓜子含有一定量的脂肪酸，能有效保护前列腺健康。对于广大男性朋友来说，每天适量吃一些南瓜子，有助于保护前列腺健康。

不仅如此，南瓜子还能在一定程度上改善尿痛、尿频、尿急等症状，从而起到预防前列腺疾病的作用。

2.心血管健康护理

南瓜子富含泛酸，有助于调节血糖和血压，从而起到保护心血管健康的作用。

对于血管不好的朋友，日常生活中多吃点南瓜子，可以有效提高血管弹性，防止血管堵塞。

第二，吃南瓜子，要知道它的三大禁忌。

1.热病患者尽量不吃。

对于患有一些温性疾病的患者来说，不适合大量食用南瓜子。这是因为这样的朋友肝火旺盛。这个时候，一旦他们大量食用南瓜子，可能会火上浇油。

这类患者在日常生活中应尽量吃一些清热降火的食物，以降低体内的火气，从而减少对身体的伤害。

2.不要暴饮暴食。

我们吃的南瓜子大多是由生南瓜子经过加工炒制而成的，这就导致了一旦大量食用南瓜子，人就很容易上火。

为了避免这种现象，我们在日常生活中一定要注意控制南瓜子的摄入量，不能一次摄入过多，否则身体健康可能会受到威胁。

同时，对于肥胖的朋友来说，往往更需要严格控制南瓜子的摄入量。这是因为南瓜子含有一些脂肪，容易导致进一步肥胖。

3.你吃熟的还是生的南瓜子？

一般来说，过量摄入生南瓜子容易导致腹部不适，不利于肠胃健康。

所以吃的时候要尽量选择熟的南瓜子。

在挑选南瓜子的时候，我们也需要多加注意。在此，我们建议大家不要购买来源不明的散装瓜子，因为这种南瓜子的质量无法保证，容易受到一些有害物质的侵害。

同时，最好不要买一些有异味的瓜子，因为这种南瓜籽中可能存在黄曲霉素，一旦被人体摄入可能会引起食物中毒。

此外，大家要尽量避免购买过于白嫩的南瓜子，因为这种南瓜子很可能会被化学物质漂白。一般来说，这种瓜子有一定的安全风险。

来源:金兰中医说

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