经验者之家｜健康信息：晚上喝酸奶增肥还是减肥()……

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说起酸奶，除了是一种独特的乳制品之外，相信大多数人的印象都是营养价值高，对健康特别有益。

网上还流传着另一种说法“一杯酸奶=两罐可乐”。另外，据说酸奶不仅不能让人减肥，而且含糖量非常高。各种言论吓到了小伙伴们，但其实事实并没有你想的那么简单。

一杯酸奶=两罐可乐？

就热量而言，

一般每100毫升可乐含有180千焦的热量，而调味酸奶的标示热量一般为每100毫升344千焦。与同等重量的可乐相比，酸奶的热量确实增加了一倍。

从营养成分来看，

市面上一杯酸奶大概120 ~ 140克，但一罐可乐有330克。此外，酸奶中含有丰富的蛋白质和钙，对身体的生长发育有重要作用，而可乐中并没有其他值得“炫耀”的营养成分，所以两者根本不能相提并论。

酸奶是高糖食物吗？

酸奶营养丰富，含糖量真的不低。

市面上很多酸奶都添加了12-15g的糖，有些加果酱的甚至可以超过20g。你知道，一个大奶油蛋糕只有19克糖。所以酸奶的含糖量还是很高的。

酸奶是由乳酸菌发酵的鲜奶制成的，所以酸奶本身不含糖。为了保证口感和味道，市面上的酸奶大多会添加大量的糖。

所以不要觉得酸奶有营养，就使劲喝，不然一不小心就会喝太多糖，或者会把自己喝成胖子。

酸奶能减肥吗？

饭后喝一袋酸奶，营养丰富，有助于消化，几乎是老少皆知的“真理”。然而，事实真的是这样吗？

比如你自己吃饱了，再来一罐酸奶，不管这罐酸奶的含糖量是多少，都是在增加额外的能量负担，肯定容易长胖。

如果晚上真的想喝酸奶，建议饭前喝，增加饱腹感，然后就不会吃太多，这样可以适当起到“减肥”的作用。

怎样才能可靠地享用酸奶？

一个

酸奶选择什么口味？

市面上的酸奶可以说是五花八门，尤其是一些新品种，那么在购买的时候应该怎么做呢？

建议选择原味酸奶，因为它的其他成分最少，口感最纯正，更安全可靠。如果真的想喝果味酸奶或者其他口味的，建议自己在家自制，用其他食物填充。

2

品牌和厂家？

买酸奶的时候，建议你选择一个你听说过的比较靠谱的品牌，因为大厂家生产的酸奶比较放心，检测认证也相对多一些。

三

什么时候喝？

总之，随时都可以喝。早上喝可以很好的补充能量和益生菌，晚上喝(最好是饭前)也可以促进消化，帮助睡眠正常。

四

喝多少？

根据最新的《中国居民膳食指南》，建议每天摄入液态奶300g，一小杯酸奶和一杯牛奶就能很好地满足营养需求。

适量饮用，科学对待，正确选择，酸奶还是很靠谱的。

编辑:蒋

▍编辑:窦磊

▍来源:综合自央视生活提示、人民网、科普中国。

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