经验者之家｜健康信息：糖尿病患者的饮食食谱(糖尿病人日常饮食搭配)……

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研究表明，约17%的恶性肿瘤患者伴有糖尿病和血糖异常。可以说，这两种疾病互为因果，相互作用，导致恶性循环。与此同时，营养治疗和护理也存在许多矛盾和困难，这也是临床上的难题。

肿瘤患者血糖异常主要是血糖偏高的情况，可能是肿瘤前糖尿病或糖耐量异常引起的，也可能是肿瘤、激素类药物或其他药物引起的。有些血糖升高可能是药物治疗后暂时的，有些则会持续很长时间。

因为高血糖影响患者的免疫力、伤口愈合、抗肿瘤治疗，所以还是需要患者注意。虽然医生可能会给高血糖患者开胰岛素或降糖药物，但如果患者在饮食上仍然失控，血糖可能会进一步升高，影响抗肿瘤治疗，加重病情。

肿瘤合并糖尿病患者的饮食注意事项

1.适量选择高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等。多吃富含低饱和脂肪酸的鱼肉、禽肉等白肉，少选红肉(猪肉、牛肉、羊肉)和加工肉类。

2.适量限制主食:每餐不超过2两(100g)，选择血糖生成指数低的粗粮，如玉米、燕麦、荞麦、红豆等。少用精米粉等。，并尽量少吃或不吃添加糖分较多的食物，如含糖饮料、甜点等。

3.高维生素和膳食纤维:添加多种新鲜蔬菜和菌类，如菠菜、白菜、油菜、青菜、扁豆、蘑菇等。；水果适量，品种和颜色。

4.营养不良患者不仅可以限制饮食，还需要增加营养的摄入。比如口服补充糖尿病专用医学配方食品(肿瘤型)；肠内营养应成为糖尿病患者营养支持的首选。口服营养补充简单易行，易于操作。有助于控制血糖，维持营养状态，有助于个体体重管理和血糖控制。

肿瘤合并糖尿病患者的饮食营养原则

1.控制全天膳食总热量:对于饮食状况正常的患者，尽量减少高脂高糖食物的摄入。特别是精制糖，如白糖、砂糖、蔗糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜等。尽量不要吃油炸食品和脂肪、奶油、甜点等高热量食物。食量低、能量摄入不足的患者，可以在正餐主食之外，单独食用高热量食物。

2.控制血糖的关键——选对主食:尽量粗细搭配，也就是粗粮不要“精工细作”。可以在米饭中加入红豆、绿豆等豆类或小米、燕麦、玉米渣等粗粮，增加主食中的膳食纤维，对控制血糖有一定作用，还可以预防便秘。煮主食时，尽量煮得急，少加水。如果能吃普通食物，就选择水分少的主食，比如米饭、馒头，而不是水分多的，比如粥、面汤。

3.少吃多餐，加餐的好处很多:对于餐后血糖较高的患者，可以在保持每日总食量不变的情况下，尽量在主餐期间少吃主食，同时在两餐之间多补充一些含有碳水化合物的餐食，如主餐期间少吃50g蒸饭，餐后2小时吃4片无糖苏打饼干或1片全麦切片面包或一个低血糖指数的水果或100ml无糖酸奶。注意合理安排用餐时间，两餐之间间隔5-6小时，正餐与加餐之间间隔2-3小时。

4.多吃新鲜蔬菜:尤其是深绿色叶的蔬菜。吃饭的时候，蔬菜要和主食一起吃，或者先吃蔬菜再吃主食。不要煮太久，少用油，不要吃蔬菜汤。

5、低盐限油，忌烟酒:减少食用油量，一天油量控制在20-25克，做饭时尽量少放盐，一般一天6-8克盐。尽量不要选择腌制食品，如榨菜、咸菜、豆腐脑、咸菜等。此外，还要注意其他咸味调味品，如酱油、蚝油、鸡精等，要少用或不用。胰岛素注射患者应避免空腹饮。

6.血糖异常的肿瘤患者应摄入一些低血糖时能迅速吸收的碳水化合物，如3-5块糖或水果糖或1/2罐含糖的普通软饮料或3勺白糖/蜂蜜(冲水)。最好不要选择牛奶或者巧克力，因为含有脂肪、蛋白质等，糖分上升比较慢。

糖尿病一日食谱（约1600大卡）低血糖发生时间与应对方法：水果推荐表：

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