经验者之家|健康信息:低聚果糖的作用(低聚果糖可以长期吃吗)……

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在公共场合不小心放屁总是很尴尬。偶尔放屁可能没关系,但如果总是放屁,可能是因为你的饮食失调或压力打乱了肠道细菌的平衡。

如果经常容易放屁,这就是肠道坏细菌繁殖的证明。这时候最好减少蛋白质和脂肪的摄入,因为过多的摄入蛋白质和脂肪容易增加肠道坏细菌的数量。当然,除此之外,还可以选择能增加肠道有益菌的食物。今天给大家介绍五种可以增加肠道有益菌的食物。

俄罗斯发酵酸奶

酸奶是一种发酵乳饮料,含有有益菌的“诱饵”多糖、复合碳水化合物等。此外,复杂碳水化合物比普通碳水化合物需要更多时间消化,很难转化为脂肪储存。所以对减肥也有一定的作用。酸度特殊的酸奶还可以加入一些水果或者蜂蜜来改善口感。

另外,酸奶要冷藏保存,因为温度变高容易使乳酸菌失活。

希腊酸奶

希腊酸奶和俄罗斯发酵酸奶一样,富含低聚果糖,可以增加肠道内的有益菌,同时有助于调节消化器官的平衡。

此外,希腊酸奶还含有氨基酸、蛋白质等对健康促进不可或缺的营养物质,含量是普通酸奶的两倍左右。另外,它的耐热性比普通酸奶更强,非常适合做酸奶甜点。

德国泡菜

酸菜是吃香肠时必不可少的食物,香肠是由乳酸菌发酵而成的白菜。德国酸菜中含有的乳酸菌不仅可以增加肠道内的有益菌,调节肠道菌群平衡,还可以增强免疫力,对预防花粉症有一定的作用。

另外,大白菜所含的维生素U可以保护胃肠黏膜,但如果是酸菜罐头,可能经过加热杀菌,其维生素C几乎全部流失,所以如果可以的话,不妨自己在家自制酸菜。

朝鲜泡菜

如果人们更喜欢辛辣的发酵菜而不是酸的,那么泡菜就是最好的选择。韩国泡菜富含乳酸菌,可以增加肠道内的有益菌。但需要注意的是,应选择由自然发酵产生的乳酸菌制成的泡菜,而不是化学调味料等添加剂。选择泡菜时,要特别注意原料。

朝鲜蓟

朝鲜蓟含有一种水溶性膳食纤维,叫做菊粉。这种水溶性膳食纤维可以增加肠道内的有益菌,对调节肠道平衡很有帮助。

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