经验者之家|健康信息:菠萝蜜的核怎么吃(菠萝蜜的内瓤怎么吃)……

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在广州,一年中大部分时间都可以吃到香甜可口的菠萝蜜。菠萝蜜核煮后较软,还具有补中益气、生津止渴的作用。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森林教授为读者推荐了几个菠萝蜜核疗配方。

菠萝蜜核瘦肉汤

材料:瘦猪肉250克,菠萝蜜适量。

做法:将瘦猪肉切成小块,用菠萝蜜仁煮汤。

功效:用于产后乳汁不足。

菠萝蜜米汤

材料:菠萝蜜核煸炒后磨成粉。

做法:每次取15克,用米汤调服,每日2 ~ 3次,饭前服用。

功效:可用于慢性肠炎的辅助治疗。(记者陈晖)

来源:羊城晚报

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