经验者之家｜健康信息：提高免疫力吃维生素几(掉头发吃什么维生素)……

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新冠肺炎的流行让很多人“恶补”了一些关于病毒的科普知识。明白原来病毒是“不治之症”，能对抗病毒的仙丹是人体自身的免疫力。所以很多人问花子，免疫力这么重要，却看不见摸不着。怎么才能加强呢？听说补充维生素C可以增强免疫力。要不要补充一些？

一、维生素C对免疫力的作用

花子说，从作用机理来看，维生素C可以刺激骨髓的造血功能，加速红细胞的生长。还具有中和毒素、促进抗体产生、增强机体解毒功能、抵抗传染病的作用。因此，在医学上，维生素C常被用作感染性疾病的辅助治疗。也就是说，维生素C确实有增加免疫力的作用。

但对于免疫功能低下或维生素C缺乏的人，维生素C增强免疫力的作用更明显。对于能正常饮食，每天吃新鲜蔬果的人来说，维生素C是不缺乏的，所以正常饮食的人不需要额外补充。

二、其他与免疫力有关的重要元素

饮食中的微量元素对人体免疫力有多方面的影响。除维生素C外，维生素B6、维生素A、锌和铁也是与免疫力有关的重要营养元素。

维生素B6是形成血红蛋白所需的物质，还可以刺激白细胞的生长，增强人体免疫力。维生素A是上皮细胞生长和分化的必需元素。一旦缺乏，会导致呼吸道上皮细胞萎缩，纤毛减少，削弱人体的“第一道屏障”。

锌是人体内许多酶的主要成分，还能促进淋巴细胞的增殖和活性。它对维持上皮细胞和粘膜的正常功能，防止病毒和细菌的入侵起着重要的作用。铁是合成血红蛋白的主要原料，负责向组织精细输送氧气，是免疫系统的“后勤力量”。一旦缺乏，就会造成免疫功能的下降。

三、饮食中必不可少的营养

除了以上的维生素和微量元素，为了保持免疫系统的活跃，还要注意营养的补充。在营养元素中，蛋白质对增强免疫力的效果最好。人体细胞的物质基础是蛋白质，所以当缺乏蛋白质时，免疫器官、免疫细胞和免疫蛋白质的功能就会下降。所以在对抗疾病的时候，喝牛奶鸡蛋比喝米粥好。

另一个重要的营养元素是脂肪。虽然大部分现代人都很胖，但是大家都讨厌胖。而脂类食物既能帮助人们吸收脂溶性维生素，又能调节免疫功能，所以在饮食中适当摄入脂肪是很有必要的。但为了健康，建议使用植物油、鱼油等含有较多不饱和脂肪酸的脂肪，而不是食用动物脂肪。

四、能均衡饮食就不用药补

花子说了多种与免疫力有关的营养元素，可以用四个字来概括，那就是“均衡营养”。无论是哪种营养元素，对我们人体都是非常重要的。但是许多重要的营养元素，人体每天只需要微量。每天正常饮食，不挑食，没有吸收障碍的人，其实并不缺乏营养。所以对于大多数人来说，正常吃就够了，不需要额外吃药。

只有那些限制饮食的人，如患有高血脂、糖尿病、高尿酸血症等疾病的人，才需要限制饮食。或者因为某种疾病，营养吸收有障碍的人，需要对营养元素的缺乏进行适当的补充。正常人进补，反而会造成营养物质的过度积累，引发疾病。

综上所述，不仅仅是维生素C可以增强免疫力，人体免疫力还与其他许多营养元素有关。但对于普通人来说，如果每天正常吃蔬菜水果，就不会缺营养，也不用刻意补充。只有缺乏的人才需要适量的补充。我是花子，药剂师。欢迎关注我，分享更多健康知识。#增强身体免疫力# #健康科学小贴士#

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