经验者之家｜健康信息：肝排毒吃什么效果最快(肝吃什么排毒效果好)……

123456789

#标题创作挑战#

肝脏掌管全身排毒，是健康的重中之重。俗话说，“养肝就是养命。”无论男女老少，大家都要注意保护自己的肝脏。日常饮食中多吃养肝护肝的食材。今天，蓉儿为大家推荐五种最受欢迎的“肝脏”食材。每周吃两次，可以降肝火，顺血脉。

1、韭菜

推荐食谱【韭菜盒子】

面团:面粉200克，盐2克，温水100毫升，食用油。

馅料:干木耳1把、韭菜、食用油10g、盐1勺、十三香1勺、酱油1勺、蚝油半勺、鸡蛋3个。

1.首先准备200克面粉，然后加入2克盐，增加面粉的面筋。用筷子搅拌均匀后，用100毫升温水和面，搅拌成絮状，然后用手揉搓。然后，把面团整理成条，分成五小面，然后直接把小面揉成小条。

2.准备一个盘子，底部刷一层食用油，放入小面团，表面刷一层食用油，因为有食用油的面团延展性会更好，然后盖上保鲜膜2小时以上；

3.在锅中加入一把干木耳和一大碗水，盖上盖子，用中火煮。煮好后拿出来清洗干净。可以清洗几次，清洗后挤出水分，然后放在案板上切成块，再放入大碗中；

4.我们先准备一把韭菜，去根，韭菜叶切块，全部放在碗里，加入10g食用油防止韭菜出水，搅拌均匀，然后加入1勺盐，1勺十三香，1勺酱油，半勺蚝油，搅拌均匀备用；

5.再准备一个碗，倒入3个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，锅热后多加一点食用油，油热后倒入蛋液，用筷子搅拌成鸡肉饭，然后就可以出锅晾凉了。鸡蛋冷却后，倒入盛有韭菜的大碗中，搅拌均匀后，馅料就做好了；

6.取出醒好的面条，把多余的油倒在案板上，抹匀。然后取出面团放在案板上，用手轻压，再用擀面杖擀成牛舌形状。在不弄断的情况下，尽量擀薄。然后把馅放在面团中间，两边对折，然后合上口，捏中间和两边，然后从一边卷起来，卷成面饼这样，然后轻轻压一下。

7.电饼铛预热，刷一层食用油，放入面饼中，或者用手轻压，然后表面刷一层食用油，小火烘烤。烤到一边后，翻面至两面金黄，即可出锅。

2、芹菜

推荐食谱【芹菜梗配酱】

配料:芹菜、胡萝卜、大蒜、生姜、青椒

1.准备一根芹菜梗，洗干净切成小条，然后放入锅中，再切一根胡萝卜，切成小条和芹菜放在一起，再切一些青椒，切成小块放入锅中。

2.我们切一些蒜片和姜片备用。锅中烧开半锅水，加入一勺食用油。这样会让菜的颜色更新鲜，更漂亮。烧开后，将芹菜、胡萝卜、青椒倒入盆中，焯两分钟捞出。然后沥干水分，冷却备用。

3.锅里没水没油，然后倒入1碗酱油，半碗香醋，1把冰糖，1把胡椒粉，几个八角，1小块桂皮。开大火煮5分钟后关火，晾凉备用。现在我们准备一个大碗，把凉菜都倒进去，然后把蒜片姜片放进去，最后把凉拌酱倒进去，用手抓拌均匀。

4.然后放在保鲜盒里，盖好之前倒点白酒。我用的是江小白，没喝完，然后盖上盖子腌了1个晚上才吃。美味的芹菜杆做好了。

3、莴笋

推荐食谱【生菜炖五花肉】

材料:五花肉1个，生菜2个，花椒1个，蒜1个，姜1个，葱结，料酒，胡椒粉，鸡精，胡椒粉。

1.买五花肉，清洗干净。洗净后放入冷水中焯一下，煮5分钟后取出放入高压锅中。加入葱结、姜、料酒、胡椒粉和水，SAIC后压15分钟。

2.这个时候就来准备生菜吧。两个就够了。将它们去皮，切成条状。加工后，将它们包装起来，放在一边备用。

3.准备一头蒜，去皮，不要切，打包备用，姜一起切片，红辣椒切片成条，配菜都做好了。把五花肉压在锅里，取出，晾凉，换刀，切成小块。

4.锅内热油，爆香姜蒜，然后倒入五花肉条，大火翻炒一分钟，放入生菜，翻炒均匀，然后倒入压好的五花肉原汤，加入2勺盐，盖上锅盖继续煮10分钟。生菜煮熟后，倒入胡椒粉，再加入一勺鸡精和半勺胡椒粉简单调一下味。

5.炒几下再用半碗淀粉水勾芡。继续煮一分钟后，就可以出锅了。生菜的清香，五花肉的鲜，真的很爽。

4、菠菜

推荐食谱【鸡蛋菠菜卷】

材料:菠菜1kg、胡萝卜1根、鸡蛋4个、面粉50g、豆腐皮2张、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、蚝油、葱花、蒜粉、小米辣、白芝麻、热油、香醋、香油。

1.先准备1kg菠菜，清洗干净，然后切成小块备用，再准备一根胡萝卜，去皮，切片，切丝，然后将水放入锅中烧开，水烧开后加入1勺盐和两滴食用油，然后将菠菜倒入水中，焯水备用，10秒后立即取出冷水，然后将水挤出，放入碗中备用。

2.将胡萝卜倒入水中1分钟，取出后与菠菜放在一起。

3.然后在碗里放4个鸡蛋，加一勺盐，搅拌均匀。锅里烧热油，倒入蛋液，用筷子搅拌。把它们搅拌成碎鸡蛋，盛出。然后放入菠菜和胡萝卜，然后开始调味，盐，胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，一把葱花，然后拌匀。然后加入50克面粉继续搅拌均匀。

4.接下来，我们准备两张豆腐皮。先用开水浸泡5分钟，然后取出，控制水分。然后，把豆腐皮摊开，把拌好的菠菜蛋铺在豆腐皮上，再从一端卷起来。尽量把它们卷紧。

5.然后切成两段，这样更容易在锅里蒸，然后放入蒸笼，盖上盖子，小火炖10分钟。

6.该蒸豆腐卷了。先准备一份调料，葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，热油，酱油，香醋，盐，香油。搅拌均匀就好。

7.菠菜也是蒸的。取出后直接切开。切好之后，你可以把它放在盘子里。把我们的蘸酱放在中间，然后上桌。

5、南瓜

推荐食谱【南瓜派】

材料:南瓜150克、白糖20克、酵母5克、面粉180克

1.准备150g南瓜，去皮，切成小块，放入盘中，入锅蒸熟后取出，倒入大碗中，趁热加入20g白糖，捣成南瓜泥；冷却后，加入5克酵母，搅拌均匀，加入180克面粉，搅拌成絮状，用手揉面团，揉成柔软光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大小；

2.面团醒发后，取出。在案板上撒一点干面粉，揉成面团，排气。整理成圆形后，用手掌按压，然后用擀面杖擀成1cm左右的面饼。擀好后，找个喝水的杯子，用杯口压成模型，一个个漂亮的蛋糕就完成了。全部做好之后，再醒发两次，每次半小时，第二次醒发的蛋糕体积会变大变轻。

3.电饼铛预热，不刷油直接放入炒锅饼中，小火翻炒1分钟，翻炒1分钟后再次翻炒至两面金黄酥脆，即可出锅享用；老年人适合吃，做法简单。

我致力于用最简单的食材和你分享最美味的食物和零食。我是蓉儿，我每天都和你分享美味的食物。学会这样吃才能让肠胃更健康！欢迎关注转发收藏谢谢支持！下次再见。

987654321