经验者之家|健康信息:维c坚持吃一年的后果(维c吃一年对身体有害吗)……

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随着天气越来越冷,身边很多人都说自己感冒了,孩子也感冒了。上周,我们三个都感冒了。先是孩子的父亲,然后,我们俩很可能都被他感染了。幸运的是,我们有强大的抵抗力。感冒的第一天,我打喷嚏流鼻涕。然后第二天,我就基本没什么症状了。第三天,我彻底自愈了。我老公症状最严重,大概持续了三天,第四天就好了。而我儿子,咳嗽最厉害,其他症状不明显,持续了五六天。作为一个营养师,首先你要让自己的抵抗力变大,和每天生活在一起的人,这样你才能帮助更多的人,嗯嗯。

很多人购买维生素C补充剂,如维生素C片、维生素C咀嚼片、维生素C泡腾片等。,又酸又甜,味道也不错,那么对于提高抵抗力,预测感冒有用吗?可以长期吃吗?

一个真实病例:

给大家讲讲前几天在央视看到的案例吧。

家住北京海淀区的孙先生,秋冬季节非常容易感冒。有一次在朋友圈看到坚持每天喝维生素C泡腾片可以预防感冒。他觉得有可能,因为工作忙,没时间吃水果,也不爱喝白开水。这个维C泡腾片酸酸甜甜的,他喜欢。对了,他把水喝了,一举两得。

喝了快一年了,一天早上吃早饭。刚上班的时候,肚子突然疼。他以为吃坏了,去药店买止痛药。但两个小时后,疼痛不但没有减轻,反而加重了。太痛苦了,他受不了。这时,他立即去医院急救。

医生在急诊CT检查中发现左腹部压痛,左肾区叩痛,左输尿管结石,肾积水。泌尿系结石的急性临床症状是剧烈疼痛、疼痛难忍和血尿。他的结石已经很大了,只能微创碎石治疗。

原来,孙先生这一年来每天都在摄入过量的维生素C。国外泡腾片的维生素C含量是1000mg。维生素C有什么好处?我们每天需要多少维生素C?

维生素C的好处很多。能抗氧化,提高免疫力。

清除自由基和抗衰老;

帮助胶原蛋白合成,对皮肤有好处。

促进铁的吸收,预防贫血;

降低血液胆固醇和预防动脉粥样硬化;

还能解毒,如重金属铅、汞、砷、苯和一些药物;

……

维生素C每日推荐量:根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年版)》,维生素C每日推荐量为100mg,如果是为了预防非传染性慢性病,每日摄入量为200mg,上限为2000mg。在高温、寒冷和缺氧条件下工作或生活的人,经常接触铅、苯和汞的有毒工作的人,患有某些疾病的人,孕妇和哺乳母亲应增加维生素c的摄入量。

也就是一片维生素C泡腾片,你一天就要服用1000mg,加上其他所有食物中的维生素C,远远超过每日推荐量。

有人说维生素C是水溶性维生素。吃多了会随尿排出,尤其是卖营养保健品的。但事实是,长期过量补充维生素C会给人带来很多危害。

长期过量服用维C的危害:

比如确定的危害之一就是增加尿中草酸盐的排泄,增加肾结石和尿路结石的风险,比如案例中的孙先生。

维生素C在人体内代谢后会产生草酸,草酸通过肾脏代谢以尿液的形式排出体外。但过量的草酸会与钙离子结合形成草酸钙,而草酸钙是肾结石中泌尿系结石的主要成分。

维生素C摄入过多还可引起腹泻、腹胀,尿中铁、钙、锰排泄增加,铁吸收增加导致铁超负荷;如果血尿酸浓度升高,也会诱发痛风。

重点营养师小木提醒:我不反对适当补充维生素C来提高免疫力,预防感冒,尤其是对于平时蔬菜水果摄入不足的人,但一定要注意每天的用量。长期过量摄入会导致泌尿系统结石的风险。

该产品的包装上标明了每片维生素C的含量。我们建议成人每日总摄入量为100毫克。可以知道自己需不需要补充维生素C,有就不用天天吃。

每篇文章我都查阅了大量权威资料,逐字逐句打出来,坚持给大家带来有用可靠的营养健康科普,原创原创。

参考资料:

营养与食品卫生学第8版孙昌浩人民卫生出版社

维生素C的作用及常见不良反应;黄鹤林;姜娜;刘茜茜;何云华世界最新医学信息文摘2019-01-25期刊

987654321

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