经验者之家｜健康信息：十大提高免疫力食物(女人吃什么增加抵抗力好和免疫力)……

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均衡饮食，提高免疫力！

免疫力，也就是我们常说的“抵抗力”，是机体抵抗或消灭外来病原体的能力。

一个优秀的免疫系统可以帮助我们击退秋冬会爆发的流感和感冒，也是日常预防过敏和癌症的重要一环。除了日常的运动和良好的作息，均衡的饮食也是维持免疫系统正常工作的关键。

但是怎么吃呢？

美国营养与饮食协会和美国农业部农业研究中心推荐将这10种食物添加到你的日常饮食中，每种食物都富含一种或多种维持免疫系统健康的营养素。

一个

杏仁

杏仁是一种营养丰富的低碳水化合物食物。虽然是高脂肪食物，但大部分是单不饱和脂肪，可以保护心脏。同时，杏仁是素食蛋白的良好来源，含有少量的必需氨基酸和非必需氨基酸。一盎司杏仁含有37%的每日推荐摄入量的维生素E，8%的每日推荐量的钙，6%的每日推荐量的铁——一种完美的健康零食。平时可以添加到酸奶或者沙拉中。

2牛油果(别名:牛油果)

鳄梨以富含单不饱和脂肪酸而闻名(另一种富含这种脂肪酸的常见食物是橄榄油)；同时，它也是维生素E、维生素C、铁和锌的良好来源。

然而，鳄梨的热量也很高。吃一整个鳄梨对你的体重没有好处。你可以将鳄梨切片，放入三明治或沙拉中。

3朵西蓝花

蓝花被认为是最有营养的蔬菜之一。一杯未经加工的切碎的蓝花仅含31卡路里，但它含有一整天所需的维生素C——它可以帮助刺激抗体形成，对免疫系统至关重要。同时，西兰花是维生素A和植物铁的重要来源。

4甘蓝

卷心菜是一种高营养、低热量、低碳水化合物的食物，是维生素K的绝佳来源，一杯切碎的熟甘蓝含有我们每天所需维生素K量的8倍以上——维生素K对骨骼健康和血液凝固很重要。

羽衣甘蓝还富含维生素C、维生素A、β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素，以及锰、维生素B6、钾和铜。这些都使得羽衣甘蓝成为一种有益于眼睛健康、增强免疫力、抗衰老的蔬菜。羽衣甘蓝也是一种重要的素食钙源，这使它成为素食者和素食计划的一种非常好的蔬菜。

五

芒果

作为一种热带水果，芒果不仅多汁美味，而且营养丰富。一个芒果含有日常生活所需的全部维生素C；同时富含钾，但几乎不含钠。吃芒果有助于调节血压和体液平衡。它还富含维生素A和叶酸。

6生蚝(别名:牡蛎)

牡蛎富含蛋白质，一只中等大小的牡蛎含蛋白质约5克。如果我们吃2-3个牡蛎，我们摄入的蛋白质大约相当于一个鸡胸肉。

此外，它还提供几种重要的维生素和矿物质。一个牡蛎含有高达8微克的维生素B12(是我们每日推荐摄入量的133%)，以及少量的维生素A、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸等。

牡蛎中含有的矿物质包括铁(14%)、锌(55%)、铜(39%)、硒(55%)、锰(16%)以及少量的磷、钾和钠。

7红甜椒

红辣椒的热量也很低，但它富含维生素C、维生素A和维生素B6。它也是维生素E、维生素K、叶酸、钾和锰的良好来源。一个大的红色柿子椒可以提供1.3毫克的锰，占我们每日所需量的55% ~ 75%。

八

甘薯

红薯富含维生素A，还提供大量的维生素C、维生素E和铁。通常，在微波炉或烤箱中用一些黄油和枫糖浆处理它是非常棒的。

9金枪鱼

金枪鱼以富含Omega-3脂肪酸而闻名，但也富含锌、硒和蛋白质，这些都是免疫系统所必需的。

10

酸奶

几乎所有酸奶的宣传都会谈到它富含益生菌，提高免疫力。但其实也是高蛋白食物，还含有一些维生素A和锌。但是市面上的酸奶含糖量普遍过高。建议选择原味酸奶，加入一些坚果、浆果和少许蜂蜜，保持其原有的营养。

参考资料:

[1]营养和营养学学会。”保护你的健康-增强免疫力的营养.”

[2].国家过敏和传染病研究所。“免疫系统。”

[3]美国农业部农业研究服务局“国家营养数据库标准参考发布28。”

本文开头:医学界儿科频道

作者:林恩

编辑:文佳欣

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-结束-

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