经验者之家｜健康信息：天麻炖鸽子(天麻蒸鸽子的正确做法)……

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材料

乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3根，生姜1小块。

调味品

汤3汤匙，料酒1茶匙，精盐1茶匙，味精1/2茶匙。

工作方法

1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯一下，

2.火腿切片，

3.将洋葱洗净并打结，

4.生姜洗净切片，

5.将乳鸽、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜一起放入碗中，放入蒸锅蒸2小时后取出，挑出葱、姜，加盐、味精调味。

特性

好吃，息风解痉。

功效

具有滋补肝肾、健胃健脾、补气益肺、健脑益肾、固精等功效。可用于治疗病后虚弱、阳痿早泄、糖尿病、女性血虚、月经不调、闭经、头痛眩晕。

天麻的功效与作用。

天麻湿而不燥，主要入肝经，长于平肝熄风。凡肝风内动，头眩之症，不论虚实，皆主治为要药。

1.平肝熄风:天麻津液丰富，能养血熄风，可治血虚肝风引起的头痛眩晕，还可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

2.祛风止痛:用于风痰所致的眩晕、偏头痛、肢体麻木、半身不遂。

天麻适用于内风引起的头晕。内风引起的头痛有三种:一是肝阳上亢，表现症状:头痛和头晕同时出现；二、痰阻，症状:经常感觉头很重；三、肾虚患者，症状:头痛头晕伴有记忆力减退症状。不适用于天麻感冒引起的头痛头晕。

天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠脉血流量；能降低血压，减慢心率，保护心肌缺血。天麻多糖具有免疫活性。

结论:

天麻炖乳鸽能有营养吗？在这里，我要告诉你，天麻和风草根不能同时吃，会导致肠结的危险。所以一定要记住。

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