经验者之家｜健康信息：夏天晚餐吃什么好(糖尿病人晚餐吃什么最好)……

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厨师分享一份适合夏天的晚餐食谱，四菜一汤，荤素搭配，让人垂涎三尺。各位朋友大家好，我是大厨江一舟，今天是时候和大家分享一些美食了。你准备好了吗？

今年夏天，天气炎热，很多人都没有胃口，不知道吃什么。所以今天，我给大家分享一份适合夏天的晚餐食谱。这道菜有四菜一汤，有肉和蔬菜，也有热菜和冷菜。很多网友看了之后都表示，流口水的时候不乱说。接下来给大家分享一下这个食谱中四菜一汤的详细做法。

1、黄瓜拌粉丝。

今年夏天的晚餐食谱一定要有一道凉菜，吃起来会很清爽，有饱腹感，有食欲。接下来，我就来分享一下这道美味的黄瓜配粉条。

将粉丝用温水浸泡半小时，煮开后放入锅中，取出十秒钟后淋浴。控水后放入盆中，然后切一整条黄瓜丝，再切一些萝卜丝。

然后放一勺蒜末，一勺酱油，一勺陈醋，一勺葱花，一勺白芝麻，一勺小米辣，然后在热油里炸，拌匀，就可以吃了。清爽，开胃，油腻，看着就流口水。

2、干锅菜花。

夏天的晚餐菜单，当然也需要美味的小炒。接下来给大家分享一下美味的干菜花食谱。

花菜买回来后，切成小朵。在水中煮沸一分钟后，取出备用。锅底油留在锅里。五花肉下锅炒香后，放入葱姜蒜末炒香。

然后放一勺老干妈，一勺蚝油，一勺酱油，一勺糖，半勺盐，一些鸡精味精和一点水，然后把菜花放在锅里，先开中低火一分钟，最后转大火翻炒均匀，就可以出锅装盘了。口感脆嫩，越嚼越香。它让你流口水。

3、辣炒花蛤。

给大家分享一下这个麻辣炒蛤蜊当晚餐和酒，很好吃。

蛤蜊买回来后，放入锅内冷水中，焯水一分钟后倒出，锅内留底油，葱姜蒜煸炒，将蛤蜊放入锅内，沿锅沿倒一圈酱油。不需要盐、味精或任何调料。

然后盖上锅盖，小火炖三分钟，炖出蛤蜊的鲜味，加入一些青红辣椒片，翻炒均匀，就可以出锅了。它尝起来非常美味，让你流口水。

4、麻汁豆角。

夏天的豆子吃起来又脆又嫩，也是吃的时候。接下来我就和大家分享一下这个好吃的麻酱豆。

买了长豆角后，去掉老根，切成段。在水中煮3到5分钟。一定要把长豆角彻底煮熟，然后拿出来，用水淋一下，控制好水分，放在盆里。

放一勺蒜泥，一勺芝麻酱，一勺酱油，一勺老抽，一勺盐，半勺糖，一些鸡精味精。拌匀后倒点芝麻酱，就可以装盘了。口感脆嫩，芝麻酱吃起来香香的，让你口水直流。

5、西红柿疙瘩汤。

在夏季晚餐的最后，食谱将与你分享。这种西红柿面汤味道鲜美，营养丰富，爽滑可口。

西红柿切块，锅里留底油，葱花煸炒，西红柿丁放锅里，煸汤，倒一圈酱油，再加点水烧开。趁着这个时间，在碗里放两勺面粉，打一个鸡蛋，快速搅拌成疙瘩。

然后水烧开后放点盐和胡椒粉调味，煮一分钟，撒点葱花香油，就可以出锅装盘了。太好吃了，我都流口水了。

总结:

怎么样，朋友们？看完文章，我知道这次我和你分享了夏季晚餐食谱。你有什么吗？四菜一汤，都好吃。你看到你流口水了吗？记得收藏你的文章去做。哦，我是主厨江一舟。让我们下次再见。

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