经验者之家|健康信息:雪燕(雪燕是什么样的)……

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最近有一种叫雪燕的东西在朋友圈卖的特别好。叫“植物燕窝”,一斤几百块。虽然贵,但比传统燕窝几千块一斤要便宜很多。而且有些商家在炒作雪花莲的时候,说雪花莲是高原雪莲花蕊分泌的汁液,可以润肤抗癌,美容养颜等。总之,它似乎是一种能治百病的神药。那么雪艳是什么呢?真的有这么神奇吗?

雪堰

雪燕究竟是什么?

这只雪燕的名字里虽然有个“燕”字,但它其实和动物没有任何关系,也不是雪莲雄蕊的分泌物。其实是植物髓的分泌物,是树脂的一种,产于锦葵科。可能有所了解的朋友会知道,雪燕分为拉丝雪燕和凝胶雪燕。这个刷不刷是由分泌树脂的树种决定的。其中缅甸的木槿树脂可以刷,称为“刷雪燕”;印度的秋葵树脂不能刷,所以叫“凝胶雪燕”;越南和印尼的雪燕来自中国,也有一些蓬松的苹果。

拉石岩

格力雪堰

网传雪燕的各种功效是真的吗?

不管是哪种雪燕,其实成分都和桃胶差不多。不同的是雪燕不是由树皮层分泌,而是由树髓分泌。虽然分泌部位不同,但成分以多糖为主,很难被人体消化。上海陈山植物园工程师刘苏说:吃雪燕唯一的好处可能是通便,因为这种多糖容易吸水,吸水后会膨胀成一大块,可以加速肠道蠕动将其排出,粪便自然就一起排出去了。至于补水,保湿,减脂,美容,别信。

桃胶

不管雪燕的功效如何,卖得却很昂贵,因此造假的也多,吃进肚子里的东西,宁愿没功效,也别对身体有害,学几个鉴别真假雪燕的方法还是很有必要的:

因为假雪燕多是用研磨工具凝固而成,所以一批假雪燕的形状完全一样。自然的雪燕是独一无二的,不可能有一模一样的雪燕。还有一种造假的方法是在雪燕半凝固的时候用手捏出不同的形状,但手印较重,容易分辨。

为避免买到新的假雪燕,建议消费者购买正规购买渠道、有基地照片的雪燕。

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