经验者之家｜健康信息：马齿苋怎样治白发(马齿苋治8种病)……

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本文中的专家意见

谢立科，中国中医科学院眼科医院主任医师

李军祥，北京中医药大学东方医院消化内科主任

邓长沙市中医院药剂科主任、中药师

有一种野菜，生长在荒山野岭，路边水渠，全国各地。它无处不在，生命力极其顽强。这种野菜就是马齿苋。医生们争相食用，但很少有人真正了解它的保健功能。

神奇的帕斯琳

马齿苋是一种药食同源的植物，被誉为“长寿蔬菜”和“天然抗生素”。具有清热解毒、利湿除湿的作用。

美国科学家小诺曼·塞勒姆(Norman Salem Jr .)发现，地中海某一地区居民的心脏病和癌症发病率低于其他地区，是因为他们经常吃马齿苋。喜欢把马齿苋拌沙拉的法国人，心脏病发病率也很低。欧洲的一些食品店和餐厅已经开始提供各种马齿苋食品，包括马齿苋沙拉、马齿苋三明治、马齿苋酱等。

据中国经济网报道，中国中医科学院眼科医院主任医师谢立科说有个朋友腹胀腹泻，问他吃什么药？谢医生让朋友在花坛里采点马齿苋，吃三天。过了几天，朋友说他病轻了，甚至称他为神奇。

1缓解高血压

马齿苋含有大量的钾盐，具有良好的利尿消肿、扩张血管、防止动脉壁增厚、降低血压的作用。

2心脏病的预防和治疗

马齿苋含有钾盐、黄酮、强心苷和丰富的脂肪酸等多种活性成分，能抑制人体血清胆固醇和甘油三酯的生成，帮助增加血管内皮细胞合成的前列腺素，抑制血栓素A2，降低血液粘度，促进血管舒张，防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

3降低血糖

20世纪60年代中期，美国科学家发现马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体)，可以调节体内的糖代谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，从而达到降血糖的效果。

抗衰老，抗癌，抗肥胖。

马齿苋还含有维生素E和胡萝卜素，这两种物质都是天然抗氧化剂，能有效防止自由基对人体组织的伤害。

5消炎

马齿苋对志贺氏菌、伤寒沙门氏菌、大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种肠炎的辅助治疗。它被认为是一种天然抗生素。

马齿苋汤

马齿苋太好了，可以凉拌，可以炒菜，可以煮粥，最重要的是可以治病。北京中医药大学东方医院消化科主任李军祥在央视健康节目《中医》中说，他基本上每个方子都用马齿苋，还建议患者自己采摘、自己吃马齿苋，不用花钱就能治好病。今天给大家分享一些马齿苋的食疗配方。

白发变黑

材料:

苋菜100g，蜂蜜适量。

练习:

1.切碎，加入200毫升水，加热煮沸；

2、去除菜渣，留下马齿苋水；

3.加入适量蜂蜜制成马齿苋糊。

用法:

做成后放冰箱备用。每天早晚蘸一根棉签，涂在白发根部。坚持一个月就会见效。

为了更好的效果，你可以用马齿苋水喝。制作方法:直接将马齿苋捣碎，榨汁，去渣留水，然后加水和蜂蜜饮用，早晚各一次。

清肝

材料:

马齿苋干30-50克

练习:

煎20~30分钟，改喝茶。

治疗肠道疾病

材料:

马齿苋500克

练习:

1.将锅中的水烧开，将新鲜的马齿苋放入锅中焯两分钟。

2.取出凉水，拌上少许蒜泥和香油，作为凉菜。然后在烫过的水里加点糖就可以喝了。注意:只加白糖，不加红糖。

治疗前列腺炎

材料:

新鲜马牙500克。

练习:

将药洗净捣碎，用纱布包好，挤出药汁。

方法:将捣碎的马齿苋汁用少许糖和开水冲服，每天早晚空饮用。

以下四个药膳方子由长沙市中医院药剂科主任、中药师邓介绍。

久痢，赤或白:取马齿苋50g(切细)，生姜100g(切细)，将两味混合均匀，用湿纸包好，文火慢炖，细细咀嚼，温开水送服。

急性扁桃体炎:取马齿苋干燥根，烧成灰，加冰片3g，共研末，吹喉，每日三次。

阑尾炎:取生马齿苋50g，洗净捣汁，加适量凉开水和糖，每日三次。

黄疸:取生马齿苋汁，每次30ml，每日2次。治百日咳:取马齿苋30克，百部10克，水煎服。

但需要提醒的是，腹寒引起腹泻的人、孕妇以及正在服用中药、药方中有鳖甲的人，应避免食用马齿苋。孕妇吃了可能会有滑胎，马齿苋和鳖甲是相互配伍的。

马齿苋是上天的礼物。它是强心剂、降压药、白发克星……好处不胜枚举。治好病不用花一分钱。眼科医生、消化科医生、药剂师纷纷推荐。

你可能在几分钟内记不住这么多治疗药方。看完之后可以转发给朋友，自己留着。如果有必要，你可以跟随他们。

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