经验者之家｜健康信息：滋阴(养阴是什么意思)……

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秋天天气清爽干燥，秋天的干燥容易伤肺。所以，这个时候，饮食要清淡。要多吃能滋阴润燥的食物，多吃梨、葡萄等水果。当然，你也可以多吃接下来要介绍的“三大”——山药、芋头、红薯。

1.山药

山药含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、维生素等营养成分，自古被中医视为上品。认为山药具有健脾补肾、润肺益气、养阴的功效。

现代研究证明，山药可以降低加速衰老的酶活性，从而达到延缓衰老的效果。山药富含活性多糖，能刺激和调节人体免疫系统，增强造血功能，提高抗病能力。此外，山药还有降血糖、降血脂、抗肿瘤的作用。

山药是一味补脾胃的药食同源植物。无论脾胃虚寒与否都可以吃。早上八点左右是脾经最旺盛的时候，山药有健脾益气的作用。这个时候吃效果最好。

2.芋

芋头又名芋头、芋头，就像一个丰富的微量元素和维生素的宝库，能为人体提供蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等多种营养物质。在所含的矿物质中，氟的含量很高。此外，芋头富含粘液皂甙。

正因为如此，芋头不仅能提高机体免疫功能，还能解毒，对癌症手术后的放疗、化疗、康复有辅助治疗作用。芋头的高氟含量使其在清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿方面非常有效。常吃芋头可补中益气，协调酸碱平衡，达到美容养颜、乌发的效果，还可用于防治胃酸过多、增进食欲、帮助消化。

芋头虽好，但过敏体质、肠胃湿热、食滞胃痛的人还是少吃或不吃。生芋头有毒，吃的时候一定要熟，以免引起不适。

3.甘薯

地瓜，又称红薯、地瓜、地瓜、地瓜等。它含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质，有“长寿食品”的美誉。《本草纲目》记载:“红薯能补虚损，健脾开胃，强肾阴”。中医视红薯为良药。

红薯根有很多活性成分，所以红薯有很多功效，比如抗癌、保护心脏、预防肺气肿、降血糖、通便等。红薯中特别富含膳食纤维，不仅能防止糖分转化为脂肪，还能促进肠胃蠕动，防止便秘，能有效预防痔疮和肛裂。

但红薯不宜与柿子同食，以免消化道出血或溃疡。吃生红薯会引起腹胀、烧心、打嗝、恶心等不适，所以红薯一定要煮熟了再吃。另外，红薯不能一次吃太多，否则也会引起腹胀等。

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