经验者之家|健康信息:罗汉果(罗汉果功能)……
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通常我们说“药有三毒”,但这句话并不适用于罗汉果。罗汉果是我国卫生部认定的“药食两用”植物。对人体没有不良影响。
罗汉果因其功能多、调理作用强,又被称为“神仙果”。那么罗汉果具体有哪些功效呢?让我们用它来理解。
1益喉
《中华本草》中记载,罗汉果具有“清肺利咽、化痰止咳”的作用,适用于天气干燥、辛辣食物刺激、雾霾、吸烟等引起的咽喉肿痛、声音嘶哑、咽炎发作。
平时可以用罗汉果泡茶。还可以做成罗汉果菊花茶,不仅益喉,还具有清热、明目、止渴的作用。
2咳嗽痰多
中医记载的罗汉果具有生津止咳、润肺化痰的功效。从有效成分来看,D-甘露醇具有良好的镇咳作用。点击蓝字了解更多:罗汉果泡水喝的功效。这六类人群特别适合天天喝。
可制成罗汉果桔梗茶,对缓解肺炎咳嗽、支气管炎咳嗽、陈旧性慢性支气管炎复发等有效。还可以选择罗汉果配雪梨、枇杷、百合等食材,都有生津润燥、止咳的功效。
3润肠作用
罗汉果在中医上还有润肠通便、清胃热的作用。所以便秘、口臭、牙龈疼痛的人也适合吃。你可以吃罗汉果山药粥、罗汉果金银花茶和罗汉果菊花茶。
4适合糖尿病患者。
罗汉果的味道很甜,但不是来自果糖或蔗糖。罗汉果特有的甜蜜素比蔗糖甜300倍,但这种物质进入体内后并不产生热量,反而有调节血糖的作用。
因此,罗汉果不仅可以作为糖尿病患者的甜味剂,还可以作为糖尿病和肥胖症的辅助治疗。此外,罗汉果具有抗氧化、美容、治疗咽炎和预防动脉硬化的作用。称罗汉果为仙人果也不为过。
推荐一些关于罗汉果的药膳
百合罗汉果排骨汤
取罗汉果1/4个、百合30-40g、无花果干一把,将排骨与其他配料一起放入砂锅内,大火烧开,小火炖1.5小时,调味后即可食用。适合便秘、喉咙痛、咳嗽、吸烟、经常用嗓的人。
罗汉果大米粥
取半个罗汉果,碾碎,煮沸。用罗汉果水和粳米煮粥。具有美容养颜、润燥健胃的功效。
罗汉果汤
取罗汉果半个,猪肺半斤,调料适量。将洗净的猪肺切片,与罗汉果一起放入砂锅中,用文火煨。具有滋阴润燥、养肺功效。
此外,罗汉果还适合用来煲鸡汤、炖银耳、做花茶。
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