经验者之家|健康信息:红参的功效(女人吃红参有什么好处和坏处)……

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人参的种类很多,有圆参、山参、晒参、红参、糖参等。今天,我要给大家讲讲这个红参。其实红参就是蒸过后的干参。将芦苇头取出,蒸或微泡,烘烤,切片,晾干。或者在使用时压碎或捣碎。高品质的红参表面会呈半透明状,有较大的纵向皱纹。

红参经过高温加工后,由于热处理会发生化学反应,成分会发生变化。有效成分人参皂苷的组成和含量也达到更均衡的比例,会产生人参和红参中没有的新成分,即G-Rh2、人参三醇、麦芽酚等,是红参特有的生理活性物质。G-Rh2和人参三醇能抑制癌细胞的生长,麦芽酚具有抗氧化作用。

蒸干红参有什么好处?

红参的主要功效是补气、止血、生津、强心、健胃、宁心养阴。在补虚方面,红参比白参更有效。神农本草说能滋养五脏,宁神止惊,祛邪明目,使人心情舒畅,聪明伶俐。红参可用于经常怕冷、手脚温热、头晕乏力、气短、胃寒、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频者的进补。

使用红参的适用人群主要是气虚症状者。红参可与熟地黄同用,治疗气血两虚。与当归、川芎、熟地黄配伍,能补益气血,用于治疗失血过多、四肢乏力、面色苍白、气短、懒言、心悸等症。相当于鹿茸、巴戟天、菟丝子、肉苁蓉,具有益气壮阳的功效。

像产后想恢复元气的新妈妈,手术后喝一次红参汤很有用。因为手术伤害了她们的生命力,所以她们一开始会打理一杯参鸡汤,产后身体很容易瘦下来。

当然,红参并不适合所有人,比如阴虚火旺的人,脑溢血的人,脾气暴躁面色发红的人,发烧的人都不适合红参。否则会加重症状,头晕、头痛、血压升高。同时,家长也要注意,不能给生长发育期的青少年服用,会导致早熟。另外,尽量中午前服用。

下面是一些含有红参的药膳。

甜蜜枣红参汤

原料:蜜枣50克,龙眼肉40克,红参10克,水500毫升。

制作方法:

1.将蜜枣和桂圆肉用水浸泡;

2.在汤锅中加入水和所有材料,煮沸后,转中火。

3.再煮一个小时。

红参炖蛋

材料:红参15g,鸡蛋1个,红枣10个,桂圆10个,枸杞20个,红米糯米酒半碗,开水半碗,冰糖适量。

制作方法:

1.将除枸杞外的食材放入炖锅中炖两个小时。

2.把枸杞放在炖锅里炖十分钟再出锅,然后出锅吃。

枸杞红参酒

配料:枸杞子80克,熟地黄60克,红参15克,何首乌50克,茯苓20克,白酒1000毫升。

做法:将前五味药研成粗粉,放入布袋中,放入容器中,加入白酒,密封,隔天摇匀,浸泡14天后服用。把酒全部加进去,味道就淡了。口服。每次服用20毫升,每日两次。

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