经验者之家｜健康信息：十大致癌茶名单(十大致癌食物名单谣言)……

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长期以来，喝茶养生是中国几千年的传统。与不推荐的甜味饮料相比，茶叶具有独特性，富含儿茶素、茶多酚、茶多糖、铁、锌、镁、铬、铜等营养成分。

许多关于喝茶的研究证明，喝茶在一定程度上可以抗氧化、抗衰老、调节血脂、强身健体、帮助减肥。但是，面对这样的效果，有人说喝茶会致癌。传播了几千年的习惯现在怎么会增加患癌风险？

长期喝茶的人真的会得癌症吗？

首先纠正一下大家，这里指的是喝茶导致的癌症，主要是因为人们喝的方式不对。比如世界卫生组织国际癌症机构里指出的，需要大家注意的，也是要摒弃的一种饮酒方式。

1.喝茶时不要注意水温。

有些人虽然讲究水温，但在香茶的诱惑下，更喜欢趁热喝茶。几乎新沏的茶都喜欢直接喝，不推荐。许多调查研究的结果表明，茶的温度为56~60摄氏度，最有利于身体健康。

如果你长期喝的茶超过了这个温度，食道黏膜就很容易受伤，甚至在不断修复的过程中，癌变的概率就增加了。

与烟、酒、槟榔相比，长期饮用热饮(65摄氏度以上的水)被国际癌症机构列为2A一类致癌物，油炸食品、高温油烟、丙烯酰胺是可能性较高的一类致癌物。

可见喝茶确实需要注意水温，不要武断。

2、不适合喝浓茶

没有人适合喝浓茶。虽然偶尔喝点没关系，但浓茶可能含有较多的咖啡因、鞣酸等刺激性成分，不仅对肠胃不好的人不好，还会造成一定的刺激。

也可能会抑制一些营养成分。对于喜欢在下午或者晚上喝茶的人来说，喝浓茶也会影响睡眠质量。

3.不要被茶饮料骗了。

很多人认为喝茶可以养生，所以也喜欢去各大超市购买相关的茶饮料。看似都是茶，但一个关键问题是，茶叶冲泡的水和茶饮料在本质上是有很大区别的。

茶饮料在原有的基础上，会添加大量的香精、糖精、添加剂等。这种饮料对健康没有任何好处。过量饮酒还会增加肥胖和二型糖尿病的概率。

所以如果要喝茶，建议喝用茶叶泡的茶，会对身体有益。至于喝茶的方式，需要注意以上三点，看看自己有没有做对？

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