经验者之家|健康信息:香椿炒鸡蛋(香椿炒鸡蛋是哪里的菜)……
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嫩滑爽口,具有香椿特有的风味。
被建建_实验室
用料香椿 1把鸡蛋 2个淀粉 3g清水 1勺盐 1茶匙葱花 3g做法步骤1.采摘并清洗香椿芽。
2.切成块。
3.取一个空碗,加入少许盐。
4.3g干淀粉
5、1勺水,拌匀。
6.然后把鸡蛋打到碗里。
7.搅拌均匀备用。
8.将大葱切成葱花。
9、热锅冷油,炒葱花
10.加入香椿,翻炒片刻。
1.倒入蛋液。
12.翻炒至蛋液完全凝固。
13.加一点水。
14.用一点盐调味。
15.搅拌均匀~
16.制成品
17.制成品
18.制成品
小贴士
拌上鸡蛋淀粉液,这样煎出来的鸡蛋非常滑嫩爽口~
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