经验者之家|健康信息:晚餐吃什么好(晚上减脂餐食谱)……

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不愁厨路无知己,谁知小姑姑。大家好,我是小面阿姨。今天小面阿姨就给大家做八道家常菜。对女人来说,春天是展示她们美丽身材的季节。对于苗条的女性来说,自然不用考虑减肥,只要穿上漂亮的衣服,在春天的花海中翩翩起舞就可以了。但是对于稍微胖一点的女性来说,恐怕最重要的还是先考虑减肥。对于女性来说,减肥也是一生的追求,但春季减肥是一年中最好的季节。作为一个美食家,我一直在减肥的路上奋斗。不过除了平日锻炼释放能量减脂,我也会做好减肥工作,通过美食保持苗条。

这些天,我经常吃的减肥蔬菜有很多种。今天,我将与你分享八种减肥蔬菜。春天在家不要断八种菜,尤其是晚饭,不用饿肚子也会瘦!这八种蔬菜每天的吃法都可以不一样。每天都不一样,也能达到减肥的目的。春天是减肥的黄金季节。“春天不减肥,夏天就难过。”最近天气越来越暖和了。不减肥,夏天怎么穿上好看的裙子短裤?自从开始减肥以来,我晚饭都是吃这些菜,而不是跑步和运动。它们脂肪低,饱胃,清肠,刮油,排毒。它们又好吃又便宜。八菜适合正餐,低脂肪,饱腹感十足,营养均衡,常吃体重变轻!接下来我就把这8道家常菜的详细做法分享给大家,祝朋友们身体健康!【8道家常菜】

[肉丝炒海带]

配料:瘦猪肉、海带、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、料酒、生抽。

做法:1。瘦肉洗净,切丝,放少许姜末,淀粉,料酒,酱油,用盐腌10分钟左右。

2.干海带,提前泡软,洗净,切成长条,然后放入开水中3分钟左右捞出。

3.锅里放适量油,油热后开小火,放些姜、蒜片、辣椒段炒香。

4.将腌制好的肉丝翻炒至肉丝变色变味。将焯水的海带丝倒入锅中,加入少许盐,用酱油调味。

5.翻炒几分钟,然后切一些葱花,在锅里翻炒均匀。关火,从锅里拿出来。

[炸土豆]

配料:土豆、香菜、蒜瓣、辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、生抽。

做法:1。准备3个土豆,1个香菜,半个大蒜,两个土豆都去皮,切成滚刀块,放入清水中洗去淀粉,放入蒸锅蒸15分钟。把筷子插进中间,硬一点就行了。

2.香菜洗净切成小块,大蒜切成蒜末,准备一些辣椒面,孜然粉,花椒粉。

3.锅里倒比平时多一点的油,烧热,放入土豆块,慢炒,开中小火,不停翻炒,炒至表面焦黄,放入蒜末翻炒。

4.加入2勺酱油、孜然粉、盐、花椒粉、辣椒面,搅拌片刻,加入香菜段,翻炒两下,即可出锅。

【凉拌杏鲍菇】

配料:平菇、大蒜、葱花、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、醋、白糖、孜然粉、盐、香油。

做法:1。准备几个新鲜的杏鲍菇,切去根部,清洗干净,将洗好的杏鲍菇放入蒸锅,开小火10分钟左右,用手将杏鲍菇撕成条状。不要太稀,吃起来没有嚼劲。

2.将蒜末、葱花、辣椒段、辣椒面、芝麻一起放入小碗中,倒入热油,加入2勺酱油、1勺醋、少许糖、半勺孜然粉、少许盐、香油,搅拌均匀。

3.将平菇撕开,挤出水分,放入锅中,然后倒入调好的汁液,搅拌均匀,搅拌均匀后腌制几分钟,使其更加入味,即可食用。

[切碎的胡椒和芋头]

材料:3个芋头,1勺剁椒,3个大蒜和1根香葱。

做法:1。芋头去皮洗净,切成小块,大蒜去皮切碎,葱切段,辣椒切碎。

2.锅里放适量水,放芋头,蒸15分钟。你可以用筷子把它插进去。

3.烧热炒锅,加入少许油,放入葱花、蒜末、胡椒粉,炒香,然后倒入蒸好的芋头块,翻炒。

4、轻轻翻炒均匀,剁椒是咸的,味道咸,可以放一点盐,咸软的。

[扒鸡]

材料:鸡胸肉、小葱、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、茴香、2勺生抽、2勺生抽。

做法:1。把鸡胸肉表面多余的筋膜和肥油去掉,然后清洗干净,分成两半,用小刀在肉厚的部分划几道,方便入味。将鸡胸肉放入锅内冷水中,加入适量葱花、姜片、料酒,大火烧开,用勺子撇去浮沫。

2.取出煮熟的鸡胸肉,用清水洗净,放入锅中,加入没吃过肉的水,加入准备好的卤汁,再加入一些葱段和姜片,放入酱油中,等老水抽上来后再煮20分钟。可以中途翻面,让表面均匀上色,中途加点盐调味。

3.煮好后,不要急着拿出来。让它在汤里煨半个小时,味道更鲜美。

【凉拌紫甘蓝】

配料:紫甘蓝、香菜、大蒜、少许盐、辣椒面、白芝麻、酱油、香醋、盐、白糖、鸡精、香油。

做法:1。准备半颗紫甘蓝,1颗青椒,2颗香菜,3颗蒜蓉紫甘蓝,去根,折叶,冲洗干净,切成细丝,加入2勺盐,抓匀,将紫甘蓝中的水分杀死。

2.青椒去籽,香菜切块,大蒜切蒜末,将紫甘蓝的腌渍水倒出,放入青椒丝、香菜块、蒜末,然后放入热油,炒出香味,撒上一些白芝麻,加入2勺生抽、2勺香醋、少许盐、白糖、鸡精、适量香油,然后用筷子搅拌均匀即可入味。你可以发球。

3.在菜上撒一些白芝麻,加入2勺酱油,2勺香醋,少许盐,白糖,鸡精,适量香油,然后用筷子充分搅拌入味。可以上菜,可以吃饭。

[炒娃娃菜]

材料:儿童蔬菜适量,蒜粒3粒,干辣椒4粒,盐适量。

做法:1。孩子的蔬菜要小,非常鲜嫩,不削皮就可以全身吃。

2.儿童蔬菜的表面不容易清洗。将小儿菜放入盆中,加入一勺盐,然后倒入能浸泡小儿菜的清水,浸泡5分钟,然后用清水逐一冲洗干净,再切成两半或几片,但不要切得太薄。干辣椒切段,蒜粒切蒜末。

3.烧热炒锅,加入适量食用油,放入蒜末炒香,然后放入干辣椒炒至变色,再放入切块的娃娃菜,大火翻炒2分钟,然后倒入少量水。

4.煨2分钟至小儿菜变软,加入少量盐,用酱油调味,继续翻炒半分钟。出锅前加少许鸡精,翻炒均匀后出锅。味道清香微甜,口感脆嫩多汁。

【肉末冬瓜】

配料:冬瓜、肉末、小米椒、蒜瓣、葱花、蚝油、淀粉、料酒、酱油、鸡精。

做法:1。准备冬瓜1个,肉末少许,小米椒2个,蒜籽3粒。去皮,洗净,切成薄而均匀的片,尽量切得薄一点,味道好一点。小米椒切成小圈,大蒜切成蒜末。

2.将一片压入盘中,将盘自行放置,锅中加水烧开。将一半的盘子放在蒸笼上,大火蒸10分钟,取出,将冬瓜盘中的水倒掉。

3.向炒锅中加入油并加热。加入小米椒和蒜末翻炒至香,再加入肉末翻炒至颜色变白。倒入少许料酒,一勺酱油,少许鸡精,翻炒至肉末变色。

4.碗中加入2勺淀粉,1勺蚝油,适量清水。将准备好的水淀粉倒入锅中,翻面使汤汁变浓,然后关火,将肉末倒在蒸好的冬瓜上,撒上葱花。

不愁厨路无知己,谁知小姑姑。大家好!我是小面阿姨。不知不觉做饭,我陪了你五年!彼此相处,分享美食生活知识,共同体验美食生活的快乐!在这里,说谢谢!好了,各位朋友,今天的文章就到这里。如果您对本文有什么不同的看法,请在文章底部评论并发表您的看法,我们会认真阅读您的每一条留言~

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