经验者之家|健康信息:血糖高十大饮食禁忌(十种最佳降糖主食)……
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内分泌专家李爱国
内分泌专家李爱国
中日友好医院内分泌科主任医师
一旦得了糖尿病,就要控制糖、脂肪、胆固醇、盐。经过梳理,糖尿病人的15个饮食要点:
1.主食不要吃馒头、米饭、面条等白米线,而是多吃带皮的粗粮。
2.小米、粘黄米、粘玉米等。升血糖比较快,建议少吃。芋头、山药、土豆可以蒸着吃,可以代替一些主食。
3.除了杂粮饭、粥,还可以磨成粗粮面,自己做馒头、窝窝头等。作为主食。
4.多吃蔬菜,一天一斤左右(体重很重),尤其是绿叶蔬菜。
5.做菜时注意少放油,用炖和凉拌的方法。
6.每日食用盐限量在3克以内,如有高血压或肾脏疾病并发,应控制在2克以内。
7、除了油,炒菜盐要少放,葱、姜、蒜咖喱粉、桂皮辣椒等。可以适量使用。
8.在两餐之间吃一点水果。基本上水果的含糖量在10%左右,甚至更高,应该是有限制的。
9.关于水果的选择,苹果、猕猴桃、桃子、李子、杏子、樱桃、柚子、草莓等。血糖生成指数较低者为佳,而香蕉、菠萝、葡萄、龙眼、荔枝等。有较高的升糖指数,所以最好不要吃。
10.不吃或少吃加工过的糕点、零食、点心等。含糖量和含油量都挺高的。
1.豆浆豆腐都可以吃。
12.鸡蛋鱼虾都可以吃。猪牛羊肉不一定要天天吃。不吃肥肉和内脏。
13.牛奶可以喝,没问题,每天1袋。
14.没有降血糖的食物。不要偏爱某种食物。
15.饮酒不利于血糖的稳定。特别是空肚子,不要喝酒。
987654321