经验者之家｜健康信息：吃榴莲有什么好处(吃榴莲对子宫内膜有好处吗)……

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榴莲被誉为水果之王，果肉营养价值很高。它能强身健体、补肾壮阳、活血化瘀、缓解痛经。特别适合寒性体质的人。

面对榴莲的特殊风味，人们两极分化。有人视其为美味，有人对榴莲嗤之以鼻，但其营养价值不可否认。

榴莲有哪些好处？

1、调节免疫功能

榴莲含有人体必需的氨基酸，尤其是谷氨酸，能调节免疫功能，维持代谢平衡。

2.保护心血管系统

榴莲虽然含有过多的脂肪，但大部分都是有益脂肪，既增加了榴莲的适口性，又保护了心血管系统。莲藕中含有丰富的硒，不仅能增强免疫力，还具有抗氧化功能，清除自由基，保护心血管系统，预防癌症。

3.缓解痛经

榴莲能滋补阴阳，改善寒性体质，缓解痛经。此外，在所有水果中，叶酸含量最高的非榴莲特别适合孕妇和H型高血压患者食用。

如何挑选一颗成熟味美的榴莲？

1.看这颜色

成熟度较高的榴莲果皮呈黄色，通常颜色越深，成熟度越高，味道越甜。

2.看看这个裂缝。

成熟度较高的榴莲壳可以自行开裂，开裂越大越成熟。不过值得提醒的是，买榴莲的时候，要买稍微开口的榴莲，因为如果榴莲的口太大，一些细菌可能会进入果肉内部繁殖，导致内果肉被污染。

3.摇晃

轻轻拿起榴莲摇一摇。如果感觉到榴莲在晃动，说明果肉和壳分离，榴莲熟了。

4.看一下水果柄。

一般来说，果梗粗，折痕鲜，说明果肉充足，新鲜；如果果柄过小过干，说明榴莲存放时间过长。

教你如何正确吃榴莲？

1.控制榴莲的量。

虽然榴莲有很多好处，但是多多益善。一个完整的榴莲能量达到800大卡以上，所以一天吃榴莲的量要控制在一瓣以内。

2.正确储存。

没吃完的榴莲果肉要单独打开放在保鲜袋里，口扎好，然后放入保鲜盒密封冷藏，一般可以保存一周左右。如果榴莲果肉有酒味，应该马上扔掉，因为这说明榴莲肉已经变质了。未成熟未开封的榴莲可以常温保存；或者和香蕉等放在一起。，可以加快榴莲的成熟。

3、入碟

无论是榴莲的果肉、果皮还是核，都是很好的滋补品，可以放在蔬菜里煮。炖榴莲鸡是个不错的选择。鸡洗净后，切块，焯水。然后把姜、红枣、榴莲放在锅里煮，直到鸡肉熟烂。最后，吃肉喝汤。还可以做榴莲奶昔。但是榴莲入菜就要控制食材的摄入量，尤其是榴莲甜品中的脂肪和糖分很可能超标，还是少吃为好。

技巧

因为榴莲含有高热量和糖分，肥胖或超重的人要少吃；肾病、高血脂、糖尿病不能吃榴莲。榴莲容易引起上火、咽喉痛、口腔溃疡、便秘，尽量少吃。由于榴莲果肉的粘性味道，老人、儿童和慢性呼吸道疾病患者必须慢慢咀嚼榴莲，不要吞咽。

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