经验者之家|健康信息:适合秋季喝的12种养生汤(秋冬天气干燥喝什么汤最合适)……
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“我经常在没有医生帮助的情况下在秋天喝汤”!5碗汤常喝,补水滋润,秋冬养生。女人喝得更好,男人更强壮,孩子更健康。
秋天来了,要好好照顾自己的身体,合理健康的饮食,既能为夏天流失的身体补充营养,也能为冬天的感冒做好准备。老话说,秋天是吃饭的好时候。
俗话说,汤比肉好。对于秋天干燥的天气,喝汤是保持健康的好方法。“秋季进补减肥汤,医生不用帮忙”。喝点好喝的汤,不用担心,可以补水滋养身体,还可以预防秋燥。一大篮子好处。
今天给大家推荐几款适合秋天喝的汤,男女老少都可以吃。连关键的做法都不难,连厨白都能学,把最深的爱给家人朋友。
第一道汤:4红汤
四种红色食物搭配在一起煮汤,不仅颜色好看,而且味道独特,更有保健功效。这四种食物是红豆、红枣、红花和枸杞。
枸杞、花生是秋季的时令食品,给人体最好的营养。红豆是五谷杂粮,一起吃不仅能暖胃还能滋补身体。
配料:红豆、花生、枸杞、大枣、红糖。
做法:1。红豆和花生不容易煮。最好提前把它们泡在水里,让它们变软。
向锅中加入清水,加入红豆、花生、枣,用大火煮。
3煮开后小火煨,加入红糖。
4食材可以水煮。出锅前放入洗净的枸杞。
第二汤:5白汤。
秋季养生要润燥养肺。白色食物滋养肺部。五种白色食物同煮,是秋季最好的滋补汤。
这五种白色食物是银耳、梨、莲子、百合和白糖。好汤香甜可口,丝滑清香,营养丰富。孩子们喜欢喝它。
配料:银耳、1个梨、莲子、百合、糖。
实践;1银耳提前用温水浸泡,然后洗净,去掉上面的杂质,撕小块备用。
2干莲子也用温水泡。泡好后去掉里面的核,防止发苦。
3梨洗净,去皮,切块,去核,切成小块备用。
百合洗净,炖锅加清水,加入银耳、梨块、莲子、百合,大火煮。
5煮开后转小火,继续煮,把银耳里的胶质煮出来。
6起锅前加入白糖,让其融化,这样味道更甜。
第三道汤:鸽子养生汤
鸽子用来炖汤,是秋天最滋补的汤。俗话说得好,& # 34;一只鸽子赢了九只鸡& # 34;。
用鸽子和一种食材煮汤,不仅味道好,还能滋补身体。
配料;1鸽子、大枣、枸杞、党参、山药、北芪、姜片、葱花、盐、胡椒粉。
做法:1。鸽子肉洗净,胃内侧清洗干净,不要切鸽子,和整只鸽子一起炖。
2葱姜切段,大枣、枸杞子、党参、山药、北芪洗净备用。
3炖锅加清水,放入鸽子,放入葱、姜、枣、党参、山药、北芪,加盖大火煮。
4煮开后转小火煨至食材熟透。
起锅前,加入枸杞、盐和胡椒粉。
第四道汤:冬瓜粉丝丸子汤
这是家常汤,有冬瓜和丸子,还有肉和蔬菜,味道更鲜美。秋季食用不仅能润肺生津、清热利尿,还能滋补人体。
配料;冬瓜1块、五花肉、粉丝、葱、姜、胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋
做法:1将五花肉剁成丸子。剁碎后加入一个鸡蛋、淀粉、盐和酱油,加入葱姜末,拌匀。
冬瓜去皮,洗净,切片备用。
3将粉丝浸泡在热水中。
4锅里放水,烧开水。准备好肉丸,用勺子将腌制好的肉馅舀出来,放入10斤水中煮熟,将肉丸浮起来。
5加入瓜片,将瓜片煮熟,出锅前加入粉丝。
6所有食材煮熟后,加入盐、胡椒粉、葱花、香油。
第五汤:萝卜丝鲫鱼汤。
萝卜鲫鱼煮汤,大人小孩都有好处。秋萝卜赛人参后,二者配以水煮汤,既能缓解秋燥,调理脾胃,又能滋补身体。
材料:鲫鱼2条,萝卜1个,胡椒粉,盐,葱花。
做法:1。鲫鱼洗净,去鳞,去内脏,清洗干净,在鱼背上划几刀,腌制一下,在鱼身上均匀地抹上盐,鱼肚放上姜片和葱段,放少许料酒。
2萝卜洗净去皮切丝备用。
3鱼腌制15分钟后,取出肚中的姜葱,倒出里面的血,备用。
4锅里放油,把鱼煎熟,两面煎,加温水,大火煮。
5烧开后加入萝卜丝,中低火煮。
6食材可以水煮。烹饪前,加入盐、胡椒和葱花。
这些营养美味的汤制作简单,操作时间短,简单可口,厨房新手都可以学习。适合秋季饮用。让我们一起做吧。
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