经验者之家｜健康信息：感冒咳嗽食疗()……

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收集了13种感冒咳嗽的治疗方法，有些我自己试过，有些我没有。感冒咳嗽的症状不一样，可以用不同的方法~保持。

咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽用药完全不同，所以食疗方法也不一样。我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽。

感冒的症状有:舌苔白，咳嗽痰稀而粘，鼻塞，流鼻涕，轻度发热，无汗，头痛，全身酸痛，不渴或渴热饮。更多的是秋冬。

风热感冒的症状有:发热厉害，头痛，多汗，咽喉肿痛，咳嗽，痰粘或黄，鼻塞鼻黄，口干口渴，舌尖红，苔薄黄。风热感冒多见于夏秋季，由外感风热所致。

一 、咸柠檬

咸柠檬在港式餐厅中很常见，大家熟知的咸柠檬七就是其中的杰出代表。虽然经过腌制后，它的水分和部分营养成分会流失，口感也不如新鲜柠檬新鲜，但是咸柠檬有它独特的功效。

盐水浸泡柠檬治疗感冒的效果

每当不同季节气温变化较大时，抵抗力差的人就容易感冒。感冒通常伴有咳嗽，两种病同时发作，极大影响正常生活。如果在感冒初期用咸柠檬泡水喝，可以快速治愈感冒，效果立竿见影。容易感冒的朋友不妨试试。

咸柠檬泡水的功效可以止咳。

用咸柠檬泡水除了治疗感冒，还可以止咳化痰。当你觉得喉咙里有很多痰或者咳不出来的时候，早上用温开水冲泡咸柠檬喝，可以顺利咳痰，大大减轻不适。秋冬季节经常喝盐水柠檬，可以保护嗓子，润肺。

虽然咸柠檬的制作非常简单，但是它的功效却不容小觑。只要盐，柠檬，一个干净的罐子，时间的沉淀就能变成良药。

成分:

绿色柠檬

粗盐

梁楷(可选)

可密封玻璃罐

练习:

1.将可密封的玻璃瓶在热水中煮沸，晾干备用。

2.石灰在盐中浸泡十分钟，然后冲洗并干燥。

3.腌制方法有两种，一种是上面提到的直接用盐腌制，纯用柠檬汁溶解盐；另外就是加点水。

方法一:将石灰放入玻璃罐中，在瓶中加入一层石灰和一层粗盐，密封。腌制时，原盐融化，表面的石灰无法浸泡在盐水中。时不时摇一摇就好了。

做法:在瓶子里加入盐，然后加入凉开水。当水位达到瓶子的一半时，将其制成饱和盐水。底部要预留2-3cm的腌制盐，这样在腌制过程中柠檬出来的水可以溶解瓶内的盐。然后放入柠檬，密封，腌制第一个月要经常检查水位，防止水溢出。如果太多，你可以把它舀出来。

4.腌制时间，一般半年以上，时间越长越好。

注:石灰和盐的比例是1公斤柠檬1 2 7盐，换算成克数就是500: 85。

小贴士:我种草很久了。有人泡了20多年。我很佩服。昨天刚买的玻璃瓶，打算做三大瓶，20年后给儿子留一瓶。告诉他这是我妈做的XO级咸柠檬\'(* ∩ _ ∩ *)\’

二、冰糖炖梨

梨润肺清热，生津止渴。可与冰糖合用，增强润燥止咳，用于治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、口干咽燥等症。雪梨能滋阴润肺、养胃生津、化痰止咳，对咽喉有很好的保养作用。

成分:

雪梨

冰糖

练习:

1.雪梨洗净，沿上三分之一处切开，形成顶盖。

2.用勺子挖空中间的梨核，中间填满冰糖，盖上去皮的梨。

3.在水中蒸大约1小时。

小贴士:我在家里经常用这个。当我轻微咳嗽时，我开始用冰糖炖梨。有一次我妈咳嗽帮她炖了一次，我妈就成了它的粉丝~ ~ ~

三、川贝母冰糖炖梨

冰糖炖雪梨。梨能润肺清热，生津止渴。可与冰糖合用，增强润燥止咳，用于治疗小儿肺燥引起的咳嗽、干咳无痰、口干咽燥。

肺热肺燥引起的咳嗽。脸颊发红，咳浓痰，甚至喘息；干咳无痰，咽干鼻燥。两种类型的咳嗽可以服用【川贝母冰糖炖梨】。虽然川贝母冰糖炖梨用于治疗肺热、肺阴不足引起的热咳、干咳，但并不代表感冒咳嗽的患者不能吃冰糖炖梨。只是炖梨的时候不宜用川贝母，可以用麻黄草这种辛温止咳的中药代替。

成分:

1雪梨或梨。

川贝母1-3g(磨成粉，买的时候让药店磨)

冰糖少许(缓解川贝母的苦味)

练习:

1.将雪梨切成薄片。

2.加入少量开水，加入磨碎的川贝母，稍微搅拌。

3.小火蒸40分钟左右，冰糖调味。

提示:这个方法是我儿子5个月大的时候，邻居的老中医妈妈告诉我的。当时我用了一个梨和1g川贝母。我过会儿会给他一些。或者大一点的孩子可以吃一个加了3g川贝母的梨。那次我用家用雾化器用川贝母+雾化生理盐水炖梨，儿子咳嗽了4天。

第四，盐蒸橙子

橘子理气化痰润肺，性凉，适用于治热咳。咳嗽的主要症状是痰黄粘稠，咽喉肿痛，口干口苦。但不适用于外感风寒引起的感冒咳嗽，如畏寒、痰白而清、咽痛而痒、口苦等。

专家指出，有时喉咙里有痰，可以用一些淡盐水消除，但不建议吃太多盐。另外，也有人用蜂蜜腌制橙子，这是一种可行的方法。

成分:

脐橙

一点盐

练习:

1.将橙子彻底洗净，用盐水浸泡一会儿。

2.切开橙子的顶部，就像橙子杯一样。

3.在橘子肉上均匀撒一点盐，用筷子戳几下方便盐渗透，用牙签插入橘子固定。

4.放在碗里，放在锅里蒸，水烧开后蒸十分钟左右。

5.取出来，去皮，取果肉，和蒸水一起吃。

提示:这个我还没试过。《爸爸回来了》里甜心咳嗽，嗯哼爸爸杜江用的就是这个【盐蒸橙子】。

五、枇杷雪梨金桔汤

枇杷果实具有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的功效。初夏是枇杷成熟的季节。橘子可以化痰、助消化、理气、止咳。雪梨有生津润燥、清热化痰的功效就不用说了。与枇杷果实同煮，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌之功效。可用于治疗气管炎和上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛和声音嘶哑。

成分:

枇杷

雪梨

金橘

冰糖

练习:

1.将所有枇杷洗净去皮。去皮后用盐水浸泡十分钟，可以去除涩味，也可以防止枇杷果肉氧化变黑。

2.锅中烧开水，开雪梨，金桔，盖上锅盖。

3.开锅，把枇杷、冰糖、枇杷核一起煮。(枇杷核也有镇咳作用)

4.盖上锅盖，煮半小时左右。

小贴士:枇杷，金桔和雪梨，这三种成分，据说可以止咳，不会错的。

六、生姜葱白萝卜汤

生姜促进血液循环，刺激肠胃功能，有健胃止痛、发汗解热的作用。

小葱除了含有大量的维生素和矿物质外，还含有挥发油，其主要成分是小葱，具有很强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。白葱性味辛温，能壮阳解毒，对春季风寒感冒有极好的疗效，有助于通便消疮消肿。

白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。

成分:

精力

葱(不放葱)

白萝卜

一点糖

练习:

1.姜片和葱必须放在冷水中清洗表面灰尘。

2.生姜和白萝卜洗净不去皮，切成薄片。

3.将所有材料放入砂锅中。

4.向砂锅中加入2倍量的冷水。

5.盖上锅盖，中低火煮30分钟左右。

6.煮至三种食材的味道充分发挥，水面与食材基本一致，关火。

小贴士:如果是风热感冒，就不要放生姜。感冒可以少放红糖，风热感冒放白糖。

七、烤橘子

陈皮性温味苦，有益气健脾、润燥化痰的作用。适用于脾胃虚寒、痰湿系统人群。因为它辛、温、燥、猛，容易伤阴，所以火气大的人不适合吃，吃了容易上火。

橘皮经火烤，其燥性消除而药性保留，即鲜橘皮在火的作用下短时间内变成陈皮，陈皮有润燥化痰的功效。由于鲜橙含水量较大，用火烤橙相当于用水煎单个橘子皮。陈皮煎剂可以扩张支气管，治疗咳喘。橘子的果肉富含维生素C，陈皮煎剂与维生素C合用可增强抗炎作用，对抗支气管炎症反应。橘皮中的橘络可以通络化痰、理气消积。对于痰浊阻络引起的咳嗽，有止咳化痰的功效。

成分:

金橘

练习:

首先当然是烤橙子用火烤。橙子洗净晾干，用金属制品戳一下，放在离火芯10厘米左右的铁架子上，不停地翻动。橘皮变干，轻微烧焦。

第二，用火烘烤有时会不小心烫到手，热量是以锅为媒介传递的。

1.金桔洗净，用温水浸泡3分钟，去除表皮农药残留。

2.晾干或者拿纸巾擦干金桔。

3.将锅烧干，放入金桔，小火慢慢加热。

4.用铲子炒金桔至微焦。橙子冒着热气，有橙子的味道。

小贴士:最好是橘皮比较深的，果皮和果肉紧贴在一起不会脱水，这样烤的时候橘皮的有效成分就能渗透到橘肉里面。

在小火上慢慢烤。最好用轻微的焦燥来烘干橘皮，使橘皮中的有效成分基本渗透到橘肉中，橘肉中的维生素和矿物质不被破坏。这时候一起吃橘子皮。如果烤的太轻，橘子皮的有效成分就无法渗透到橘子果肉里，但是如果想吃橘子皮就很难咽下去。这样一来，就不能起到治疗作用了。如果太焦了。不仅橘子皮的药用价值大打折扣，而且橘子果肉中的维生素和矿物质也被破坏。

八、金圣润飞马蹄水

菱角能消食化痰，清热生津。

成分:

荸荠

练习:

1.洗去马蹄皮。

2.将白果肉切成小块，在锅中加入足够的水。

3.大火烧开后，转小火，煮20分钟以上。

温馨提示:马蹄寒，脾胃虚寒不宜。

九、鱼腥草马蹄汤

鱼腥草清热解毒，利尿消肿。治疗肺炎

成分:

鱼腥草

红枣

荸荠

枸杞

冰糖

练习:

1.荸荠去皮，鱼腥草洗净，捆成小捆。红枣去核，枸杞用温水洗净。

2.将所有材料放入锅中，加水，煮20分钟。

3.关火，加入冰糖。

提示:脾胃虚寒者不宜。

10.白萝卜润肺止咳，白梨姜汁饮料

该饮料充分利用白萝卜化痰润肺、解毒生津、和中止咳、梨滋阴润肺、止咳化痰、生姜发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。

成分:

白萝卜

白梨

精力

练习:

1.将白萝卜、白梨和生姜切成薄片。

2.锅中加水，全部切片放入锅中。

3.大火烧开水，然后转小火煮15分钟。把水和切片都吃了。

小贴士:这种饮料对肺热引起的咳嗽有效。

XI。麻油姜末炒鸡蛋

当孩子因风寒、体虚咳嗽时，让孩子每晚睡前趁热吃一次，坚持吃几天，你会收到明显的效果。

成分:

1个鸡蛋

两片生姜

一点芝麻油

练习:

1.把鸡蛋一个一个打碎。

2.锅里放香油，稍微炒一下姜末，打入鸡蛋，搅拌均匀。

3.睡前做，趁热吃。

小贴士:它没有姜末的辣味，主要是鸡蛋的原味。听说味道不错，可以尝尝。

十二。蒸大蒜水

成分:

大蒜

冰糖

练习:

1.用刀将大蒜捣碎或切片。

2.把蒜放在蒸杯里(家里没有蒸杯可以用碗)。

3.把冰糖放在蒸杯里。

4.加入适量的水，大约是蒸杯高度的三分之二。

5.盖上锅盖，防止蒸的时候锅盖上的水滴进去(如果用碗，用小盘固定)。

6.将蒸锅放入锅中蒸。大火烧开后，小火蒸15分钟。

小贴士:每日2~3次趁热服用，每次仅半碗(喝的时候捞出蒜)。

治疗感冒咳嗽。

十三。红糖姜汤

成分:

精力

枣

红糖

练习:

1.将红糖和枣煮20分钟。

2.加入姜片，再煮5分钟。

小贴士:这款适合风寒感冒。

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