经验者之家|健康信息:无花果的功效(鲜无花果一天吃几个最好)……

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我以前觉得无花果不会开花。不是无花果从不开花,而是它们的花藏在一个肥大的蒴果托里,不容易引起注意。树可以长到12米高,有奶。树干灰褐色,光滑或不规则纵向开裂。4-5月开花,6月中旬-10月能结果。

又名无花果、奶浆果、蜜果、红薯。广泛分布于长江流域和华北沿海地区。夏季收获果实和叶子,食用成熟果实,成熟末入药,全年收获根。

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01无花果的功效

润肺止咳清热润肠

果实味甘、性平,具有润肺止咳、清热润肠的功效。可用于咳喘、咽喉肿痛、便秘、痔疮等。根、叶淡、涩、温,可用于肠炎、腹泻,外用治痈肿。

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02无花果的营养成分

无花果的营养价值很高。果实中含有大量的柠檬酸、少量的富马酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸、莽草酸、B族维生素和无花果蛋白酶。

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如何吃无花果

成熟的水果可以鲜食或烹饪,也可以加工成各种产品。常见的食谱有无花果茶、无花果粥、蜜果猪蹄汤等。

无花果菱角薏米粥:将无花果、薏米、粳米加水煮粥。稠的时候加入菱角粉和冰糖,煮一会儿。具有健脾理气、止咳化痰、燥湿利尿、抗癌的功效。

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我不敢相信无花果有这么多功能。无花果干无化学添加剂,口感浓郁香甜,在市场上极受欢迎,深受人们喜爱。

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