经验者之家|健康信息:黑枣的功效(每天坚持吃黑枣的好处)……
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黑枣不仅好吃,还抗癌!
前几天在朋友圈发了一张黑枣的照片。除了黑枣两个字,我什么都没说。今天有空,我给朋友们讲讲这个黑枣的养生作用。
虽然名字里有个枣字,但其实黑枣不是枣,根本就是两种东西。认真来说,大枣属于柿子科,也就是说,它是毽子的一种。所以有的地方也叫野柿子。只是形状上,这种水果和红枣差不多大,正因为如此,才有了黑枣的称号。当然,每个地方的别名都不一样。有软枣,有奶枣,有丁香枣,甚至还有西枣。
黑枣营养价值丰富,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶、蛋白质等。同时还含有丰富的维生素和矿物质,如保护眼睛的维生素A、帮助身体新陈代谢的维生素B群、促进生长的矿物质——钙、铁、镁、钾等…这些营养成分在黑枣中很丰富。更重要的是,黑枣含有单宁、黄色素等生物活性物质,具有很强的增强体内免疫力的作用,对贲门癌、肺癌、呕血等有明显疗效。临床上,黑枣也有很高的药用价值。可用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠等疾病有一定疗效。
黑枣的常见功效和作用;
养血安神
富含碳水化合物,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解大脑葡萄糖供应不足引起的疲劳、烦躁、头晕、失眠、盗汗、注意力不集中、健忘、极度口渴、抑郁、化学紊乱甚至幻觉等症状。适用于血虚、面色萎黄、心虚、血虚、心躁;
补中益气
治疗中气不足、脾胃虚弱引起的各种证候;
提高免疫力
黑枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞,促进白细胞生成,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏。黑枣还含有抑制癌细胞,甚至使癌细胞转化为正常细胞的物质;
降低胆结石的发病率。
黑枣富含维生素C,可将多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率就会降低。
补充能量
含有碳水化合物和糖类,能快速为身体提供能量。
降低血压
红枣中含有的芦丁是一种软化血管,从而降低血压的物质,具有防治高血压的作用。
总的来说,黑枣确实是一种有益健康的营养食品,而且应用范围广,一般人群都可以食用黑枣。尤其是中老年人、青少年和女性。但是有一点要提醒朋友们的是,不能空吃黑枣。尤其是不能在饿的状态下吃黑枣。因为黑枣含有大量的果胶和鞣酸,容易与胃酸发生反应,导致胃里出现肿块。在这里,我推荐一种健康的红茶吃法:“红糖黑枣姜茶”。经常饮用这种茶,有利于女性补气养血、维护上皮组织、暖胃明目、活血利尿、解毒等功能。具体制作方法如下:
材料:生姜10克黑枣5颗红糖8克水350毫升
练习:
(1)生姜切片,黑枣洗净;
(2)制备红糖;
(3)锅中烧开水,放入姜片、黑枣,小火煮20分钟;
(4)加入适合自己甜味的红糖,拌匀。
这个红糖黑枣姜茶,最好是温热的时候喝,这样效果会最好。“暖”字的控制其实很简单。茶煮好后,搅拌一下,品尝一下,不烫嘴就可以喝了。
987654321