经验者之家｜健康信息：花胶的吃法(鱼胶怎么泡发最好)……

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1.鱼胶糯米粥

鱼胶15-20g，糯米适量，枸杞适量，橘饼适量(切丝)。将所有材料洗净，放入高压锅中煮熟，用冰糖调味即可食用。

功效:可美容养颜，健脾胃，养血益气。适用于产妇，最适合产妇怀孕后食用，滋补强身，恢复体质。

2、鱼胶炖猪蹄

鱼胶20g，猪蹄1个，木瓜，生姜。一起洗净放入炖锅中，加入适量水，炖3-4小时，调味即可食用。

功效:保湿滋养肌肤，月子期间滋养身体，养乳。

3、鱼胶红枣汤

将15g鱼和4-5颗红枣(去核)粘在一起，加入适量水，炖2-3小时左右，再加入冰糖即可食用。

此汤适用于气血双补，养颜美容，尤其适用于气血两虚，调理不畅，易疲劳，皮肤暗沉，面部有皱纹者。(当然可以加入莲子、百合、枸杞、人参、桂圆等等一起炖)

4.鱼胶骨头汤

鱼胶15g，与猪骨或鸡骨混合，加入适量水，煮数小时后加入调味料即可食用。

此汤适合健脾养血，补肾填精。

5、鱼胶当归汤

鱼胶15克，当归10克，红枣适量。洗净，放入炖锅中炖2-3小时。

此汤能补益血气，用于再生障碍性贫血。

6.鱼胶人参汤

鱼胶15g，洋参切片，水适量，炖几个小时，再加冰糖吃。

此汤适合健脾养血，补肾填精。

7、薏米百合炖鱼胶

鱼胶15g，百合15g，薏米40g，猪肉50g。将食材洗净，将鱼胶、百合、薏米一起放入炖锅中，炖2-3小时，半小时左右放入猪肉，再出锅一起炖。

此汤具有美白、润肤、护肤的功效。

8、鱼胶莲子枸杞汤

安南鱼胶、成鱼胶20g、莲子、枸杞适量。将所有食材洗净，放入电饭锅中，加水炖3.5小时。调味后上桌。

此营养汤专为治疗胃寒、慢性支气管炎、咳嗽而设计，疗效根治。怕冷不怕冷的人也适合。

9.鱼胶排骨汤

鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、蛹虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(熟了放芹菜)，然后调精盐即可食用。

功效:健脑益智，补血益气，益心肾。健脾胃，提高免疫力。

10、鱼胶五花肉汤

鱼胶15-20克，五花肉适量。将五花肉和鱼胶放入炖锅中炖3小时，调味即可食用。

此汤适合孕妇、产妇坐月子后滋补身体。只能补血补气，效果不错。

温馨提示:感冒和女生生理期不要吃鱼胶。

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