经验者之家｜健康信息：香瓜(北方木瓜)……
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哈密瓜、蜜瓜、网纹瓜、哈密瓜、鹿茸傻傻分不清？其实都可以统称为“瓜”。我国常见的甜瓜产地有海南、新疆、甘肃、内蒙古、陕西、河南、江苏、上海等。，而且品种丰富多样。由于国内关于甜瓜品种分类的资料很少，大多数人很容易将这些品种混淆。
参考国外的一些分类标准，我们从以下几个角度进行了分类，仅供大家参考。
颜色:橙肉、绿肉、白肉；
果皮颜色:绿色、白色、黄色；
果皮:网状，光滑，有厚有薄；
形状:椭圆形、卵形、扁锤形、长杆形等。
网眼:深网眼、中网眼、浅网眼。
植物学分类:
根据子房上毛的长短，甜瓜可分为两个亚种:短毛亚种(学名C.m. subsp。格莱斯蒂斯；；薄Pia物质)
长毛亚种(学名:C.M. Subsp。梅洛；也称为菌丝种类)
但是，如果简单分类的话，大致可以分为这几类:
净瓜、光瓜、瘦瓜、哈密瓜等。
网状甜瓜
肉:绿色肉、橙色肉和白色肉。
外观:深网、中网、浅网
网纹甜瓜因果实表面有网状裂纹而得名，属于厚皮甜瓜的类型。以其独特的口感、风味和精致的网络裂纹，越来越受到消费者的喜爱。
网孔分为三种:深网孔、中网孔、浅网孔。网格的种类很好理解，就是网格厚度和深度的区别。
代表品种有碧美、白色情人、阿鲁斯、鲁厚天1号、IVF608、蓝翔、天香、天女、翠蜜、崔芳、秀芳、列侬、田蜜、尤鲁、米兰、大理、秋华二号、秋香、莲香、瑞龙、西漳、安第斯等。
深网型品种
阿鲁斯(Alois):质地较深，果肉厚黄绿色，糖度稳定在15度以上，耐储存，运输性极佳。
埃尼斯·阿卢希
碧梅:果肉厚，黄绿色，网状美观，奶味浓，纤维细，肉质好糯。含糖量稳定在15度以上，利于储存和运输。
对手
艾姆斯:与其他网纹瓜相比，果皮的绿色略深，网纹质地略厚。而且最大的特点就是有深绿色的竖线(凹槽)。因为这种垂直的花纹，可以立刻和其他的蜜瓜区别开来。口感极佳，保存期长，质量稳定。
艾姆斯氏试验
伯杰:果形圆形，果肉厚黄绿色，品质优良，糖度稳定在15~16度，耐贮性好。
白色情人:果形圆，网厚，果皮白色，果肉黄绿色，含糖量高。
巴黎:果肉厚，橙红色，含糖量稳定在15度以上。它是可储存的并且具有优异的运输性。
中网型品种
安第斯山:果皮灰绿色，有细密的网状花纹，果肉黄绿色，甜味浓，多汁，口感滑嫩。
安第斯山脉
张甜瓜:日本北海道的代表，个头很大，表皮网眼很密。立体效果不如Arrus强烈，果肉橙红色，柔软多汁，入口即化。
西漳
早蜜:成熟早，香味浓，口感好。
蜂蜜:果形圆，果肉黄绿色，含糖量高，口感好。
蜜兔806:果形圆润，果肉黄绿色，含糖量高，果肉柔软，口感好。
蜜兔867:果形圆润，果肉黄绿色，香气饱满，口感好。
蜂蜜:果形圆而高，果肉橙红色，糖度稳定在15度以上，肉质均匀，口感突出。
浅网式品种
鲁厚甜1号:山东省农业科学院蔬菜花卉研究所育种。果皮灰绿色，网纹均匀细腻，果肉厚，黄绿色，脆而细腻，清香多汁。坚硬的果皮，耐储存和运输。
吕厚田
夏乐:果皮黑绿色，果肉厚绿色，含糖量高，保质期长。
新陆:果实浅黄绿色，布满均匀的网眼。网眼不立体，果肉乳白色，甜度高。
新房路
库拉:它来自日本，又甜又软。果实圆形，重约1.8公斤，黄绿色厚，易积糖，糖度稳定在15度以上，口感甜软，耐贮藏。
库拉
红宝石:果皮有细网眼，大小约1kg ~ 2kg，皮薄，果肉桔黄色，肉厚。含糖量高，多汁。
Sorami:质地浅，上市早，产量高，含糖量高，口感甜软如香蕉。
瓜皮
肉:绿色肉、橙色肉和白色肉。
果皮光滑平整，耐贮运，肉质坚硬，甜度高；代表品种有玉菇、红九瑞、蜜世界、蜜世界、女神、玉华等。果肉的颜色是橙色、白色和绿色。
王子
王子瓜是无网杂交瓜，口感接近安第斯蜜瓜。
王子
金香玉甜瓜
果实中等，小而精致，单果重约0.8-1.8kg，果面金黄光滑，无明显网状，果肉白色，肉质软嫩，口感柔软多汁。金香玉是台湾栽培的蜜瓜品种，最早引种到海南，在海南汪平种植栽培。
金香玉
西班牙蜜瓜
皮肤是深绿色的，非常有特色。具有甜度高，汁多的特点。生产季节为9月至次年4月。
西班牙蜜瓜
红九瑞
九瑞金皮红、皮滑、个头大、口感好、含糖量高。白色的肉。
红九瑞
月露流星蜜瓜
月露被称为月露流星蜜瓜，它浅色的皮肤上有不规则的黑斑，就像皎洁的月亮上布满了神秘的流星，它的皮肤美得像流星雨。该品种起源于日本，绿色和白色的果肉。
玉茹瓜
玉菇瓜又名玉菇蜜瓜或雪瓜，名蜜瓜，由台湾省改良栽培的种子种植而成。果皮多为乳白色，似白玉蘑菇，故称玉菇瓜。果肉是绿色的。成熟时，果肉脆、甜、多汁、细腻。易于储存
甜瓜
东方蜂蜜
东方蜜果呈圆形椭圆形，外观为白色，也就是俗称的白胖子。皮肤，肉橙红色。
红米
红蜜是从甘肃引进的甜瓜新品种。初春至3月中下旬可成熟上市，可持续至6月初。白肉红肉，味甜。
亚洲米
亚米是厚皮杂交新品种。它的果实又圆又小。瓜形美观，绿皮绿肉，果肉厚，心腔小，肉质细腻多汁，风味佳。
亚洲米
薄皮甜瓜
肉:绿色肉、橙色肉和白色肉。
形状:圆形、椭圆形、长杆形等。
果皮软薄光滑，果肉薄，汁少。又名东方甜瓜、香瓜、梨甜瓜，品种繁多，按皮色可分为黄、白、绿、花四种基本类型。果实小，单瓜重量一般300 ~ 500g。
代表品种:博洋系列、小资、绿宝、新宇、银辉、白皮梨瓜、新早蜜、西天208、于谦1号、芝麻蜜、超早桂生、童年等。
柏杨系列
博洋系列的瓜类有博洋6号、博洋9号、博洋55号、博洋61号、博洋82号等。
博9:该品种为薄皮甜瓜，特点是含糖量适宜，口感酥脆，风味细腻，果肉厚，果形匀称。竖条纹的皮有点像西瓜，但是皮比西瓜薄很多。
博9号
博6:看起来很土，但是甜度很高，脆脆甜甜的。成熟时果皮灰白色、浅绿色，果肉橙色。
博6号
绿宝:果形美观，皮青肉绿，甜如蜜，清香扑鼻。第一个甜瓜在五月下旬成熟。
绿宝
小资:来自陕西阎良的瓜品种以小资为主，肉质细嫩，口感脆甜，含糖量高。因为品质好，口感好，也填补了早春水果的空白。近几年销往全国各地，甚至出口国外。
小资
虎皮蜜瓜:果皮有明显标记，果肉白绿色，质地柔软多汁，风味独特。
虎皮
哈密瓜
:子弹型、橄榄型
哈密瓜是甜瓜的品种之一，果实橄榄形、子弹形，有或无网状果皮。又名新疆瓜、雪瓜、贡瓜，是新疆哈密出产的最著名的瓜，故称哈密瓜。哈密瓜的“蜜”不是“蜜”。起初主要指新疆的生产。但是，因为它很有名，所以被介绍到很多地方。
其实网纹瓜和哈密瓜还是有区别的。网纹甜瓜更多的叫甜瓜。其果实为球形、扁圆形或椭圆形，形状多为橄榄形、子弹形。但都属于瓜类。根据形状、大小、颜色、肉质、风味、产地等因素，哈密瓜有180多个品种。
西周米
周蜜瓜主要分布在海南和新疆，网纹明显，果肉甜，汁浓，特别是中心部位。比较著名的有西周蜜17号和西周蜜25号，其特点是甜度适中，抗病虫性强，耐贮运等优点，被市场选中。
西蜜17号:新疆维吾尔自治区以05-91为母本，06-67为父本杂交选育而成的甜瓜新品种。
外观:椭圆形，底色为暗麻绿色，纹路密集，果肉橙红色，皮厚。
周觅17号
周觅25号:新疆维吾尔自治区发展研究中心母本，2002年与00-46F5杂交。
外观:椭圆形，成熟时颜色浅绿，皮厚，果肉橙红色。
西周米25
东湖瓜
东湖是哈密瓜的一种，产于新疆鄯善县，被称为哈密瓜王。东湖瓜的外观呈球形，瓜表面的网状花纹非常漂亮，口感香甜，果肉脆厚，吃起来香甜可口。
中式/叶芥菜
雪里红是早中熟品种。其果实椭圆形，外观白色，网状图案稀疏。成熟时果肉以红色为主，白色为辅，内有红色。
黑色的眉毛
黑眉呈椭圆形，皮肤上有十几条深绿色的纵纹，就像漂亮的眉毛一样，故名黑眉瓜。瓜肉翠绿色，细腻多汁，含糖量高。
黄色鸡蛋
黄蛋是甜瓜中早熟的品种。其果实圆形或高圆，果皮金黄色。成熟时，有的有条纹，有的无条纹，果肉呈白色、浅绿色。
伽师瓜
因原产伽师县而得名，栽培历史悠久。成熟较晚，7月中旬左右，形状对称饱满，果皮深绿色，果实椭圆形，网状致密，果皮较厚，可长期运输和贮藏。具有肉厚细、甜脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点，居新疆瓜之首。
伽师瓜
中国是世界上最大的甜瓜消费市场，消费量接近世界总产量的一半。
近年来，我国网纹甜瓜的消费者逐渐增多。网纹甜瓜作为一种特殊的高端水果，也需要通过品牌运营来提高其商品价值、稳定的品质和供给能力，发挥科技的作用，让我们的甜瓜走向国际化。
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