经验者之家|健康信息:高血压吃什么食物最好最佳(高血压的人注意哪些饮食)……
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未经加工的低钠食物有助于控制高血压。吃正确的食物和避免不健康的食物有助于控制血压。
如果你被诊断患有高血压,你的医生可能会建议你改变一些生活方式,如锻炼和饮食。例如,富含营养和低钠的食物可以自然地降低你的血压。
建议包括优先考虑未加工的食物。
美国国家心肺血液研究所的饮食建议——称为停止高血压的饮食方法,或简称为得舒饮食——提倡食用水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品、瘦肉蛋白来源,如鱼和家禽、豆类、坚果和植物油,同时限制饱和脂肪、精制谷物、加工食品和添加的钠。
通过全食物而不是补充剂获得这些营养的好处是,我们的身体可以更好地利用它们。
很多时候,当我们只是分离出一种我们认为有益的营养素,比如omega-3脂肪酸、维生素C或维生素E,并将其作为浓缩补充剂服用时,事实证明,与天然食物相比,它要么效果较差,要么完全无效。
2021年5月发表在《新英格兰医学杂志》(New England Journal of Medicine)上的一项针对9000多名患者的大型研究发现,与那些遵循更标准治疗计划的人相比,收缩压低于120mmHg的参与者的心力衰竭、心脏病发作、中风和死亡的发生率显著下降,这些治疗计划的目标是将他们的收缩压降至140mmHg以下。
建议高血压患者改变生活方式,美国心脏协会鼓励高血压患者:
吃富含水果、蔬菜、全谷物以及鱼类和去皮家禽的食物
限制饮酒
增加他们的体育活动
减肥
减少饮食中的钠含量
戒烟
管理压力
如果你担心你的血压,第一步是去看医生检查你的血压。然后,在与您的医疗保健提供者讨论后,开始在您的膳食中添加这些食物会有所帮助。你的味蕾和你的心会感谢你的。
1.富含钾的香蕉可能有助于降低血压。
香蕉含钠量低,也是钾的良好来源,有助于降低血压。
使用某些降压药,你可能会增加对钾的需求,有些人的饮食中可能天然缺乏钾。缺钾确实会影响肌肉和心率。
香蕉还富含纤维,可以让你吃饱。
2.酸奶为正常血压提供钙
酸奶是钙的良好来源——一份8盎司的普通低脂酸奶提供415毫克的钙,这几乎是美国国立卫生研究院推荐的成人每日摄入量的三分之一。
缺钙可能会导致高血压。许多人把钙和儿童需要的东西联系在一起。成年后不再关注含钙食物,但成年人还是需要的。
3.无盐调味增加味道
在食物中加入调味料可以帮助你减少盐的用量。但是,尽管许多香料混合物可以为你的菜肴增添风味,但它们的钠含量通常不低。
不要使用预先制作的混合物,而是自己制作调料,通过混合新鲜或干燥的香草和无盐香料来帮助降低血压。
例如,为了给健康的全麦意大利面调味,你可以混合一种干迷迭香、牛至和百里香的意大利混合物。避免题目中有“盐”的东西,如蒜盐、葱盐,选择无盐的“粉”版。
4.肉桂有助于降低血压
根据2021年4月发表在《高血压杂志》上的一项研究,肉桂除了味道鲜美和有益健康外,还可能有助于降低血压。
5.富含钾的土豆可能有助于降低血压
土豆通常名声不好,但土豆是钾的重要来源,有助于降低血压。土豆也是一种低钠食物,富含纤维,而且不含脂肪和胆固醇。
6.鲜鱼是有益心脏健康饮食的一部分
许多鱼类是瘦蛋白的重要来源,而其他鱼类提供ω-3脂肪,一些研究表明ω-3脂肪与心脏健康有益。
有些鱼,比如鳟鱼,含有丰富的维生素D,人们通常无法从食物中获取足够的维生素D,所以这是增加摄入的一种方式。
7.富含纤维的燕麦麸对心脏健康有很多好处。
如果你有高血压,燕麦片是很好的早餐选择,但燕麦麸可以提供更多的健康益处,因为它的纤维含量更高,有助于降低血压,改善消化系统健康。燕麦片还含有可溶性纤维,已被证明可以降低胆固醇水平。
选择老式或钢切燕麦,加工能力比其他品种小。
8.营养丰富的利马豆是帮助降低血压的超级食物。
像大多数豆类一样,利马豆是一种极好的纤维来源和良好的蛋白质来源,但它们也对想要降低血压的人有好处:它们的钾含量高于一些同龄人,这使它们成为高血压饮食的良好选择。
9.富含铁的菠菜对心脏健康饮食至关重要
菠菜等绿叶蔬菜属于低钠食物,是增加蔬菜摄入量的好方法。蔬菜是降低高血压饮食的重要组成部分。
根据美国国立卫生研究院的说法,蔬菜也是相当好的钙来源——半杯煮熟的菠菜提供了成人每日推荐摄入量的9%左右。
除了是一种有助于降低血压的食物,菠菜还富含膳食纤维、铁和维生素A和C,这使它成为任何饮食中的必不可少的食物。
10.吃亚麻籽可以获得ω-3脂肪酸,有助于降低血压
这种来自亚麻植物的种子富含亚麻子油,由于其ω-3脂肪酸含量,可能有助于降低高血压。
当碾碎成亚麻籽粉时,它有一种令人愉快的坚果味道。研磨亚麻籽(制作膳食)可以让你的身体吸收omega-3脂肪酸,所以确保你没有跳过这一步。
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