经验者之家|健康信息:桔子(橘子跟桔子是什么关系)……
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在这个季节,橘子很受大家的欢迎,很多人光吃两三斤。
然而,许多人仍然担心吃橘子。有人说最好不要吃橘子,因为橘子性温,容易上火。还有人说现在的橘子太好看了,都染了;还有人担心橘子吃多了会变成“小黄人”,又丑又有害…
橘子真的会让人生气吗?你到底想不想吃橘子?
1.橘子有什么营养?
橘子是柑橘类水果之一。味道酸甜,富含维生素C(VC)。柑橘类水果中VC的含量通常为20 ~ 30毫克/100克。
在新鲜果蔬匮乏的冬季,橘子是VC的良好来源。基本上一个中等大小的橙子就能满足孩子一半的日常VC需求。
此外,柑橘富含钾、类胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等,这些都对健康有益。所以在冬天,橘子绝对是为数不多的水果之一。
橘子吃多了会生气吗?
很多人吃了橘子后上火,牙龈红肿,口腔溃烂…就说他们生气了。
其实对于橙子来说,这些问题的罪魁祸首就是橙子中的高糖分。
吃太多橘子意味着吃了很多糖。高糖会让喉咙干涩;一些敏感的人也可能因为橙子中的果酸而感到牙龈和胃部不适。如果吃完后不及时清洁口腔,这些食物残渣和糖分很容易使口腔内的细菌滋生,引发炎症。初期可能表现为牙龈炎症,主要表现为牙龈肿胀、易出血、疼痛。
解决办法很简单:不要贪吃,一天吃一两个橘子就可以了。吃完橘子后,用牙线剔牙间的果肉残渣,用水漱口。
吃橘子好还是喝橙汁好?
当然,吃橘子更好。
橙汁压榨后,几乎所有的膳食纤维都被过滤掉了,糖分过多对健康有害。
橘子吃多了会变成「小黄人」?
橘子吃多了,皮肤会变黄,还可能变成“小黄人”。
橘子富含胡萝卜素。如果经常大量吃橘子,人体会摄入过多的胡萝卜素,人体无法代谢。如果血液中含量过高,会导致皮肤变黄。这种情况被称为“高碳酸血症”,也称为“橙病”。这种症状的典型表现是手掌和脚掌明显变黄,严重时甚至全身皮肤变黄。
但只会短时间影响“颜值”,不会影响健康。只要暂时不吃黄橙橙的,一两周就能恢复正常。一般不需要特殊处理。
橘子上的白丝,不能吃吗?
橘子上的白丝是一种药材,叫“罗棠”。罗棠富含多种生物活性成分,如糠醛、硒烯、莰烯、多糖和黄酮类化合物。黄酮类化合物中,以橙皮苷、槲皮素和柚皮苷为主。
罗棠提取物能清除亚硝酸盐,有助于降低患癌风险。它具有抗氧化活性,有助于抗衰老;能保护肠道平滑肌细胞;抗缺氧可减少高原反应;对抑制乳腺增生也有一定效果。
研究还表明,橘子皮中的小分子果胶可以抑制肺癌细胞的生长。
罗棠作为日常饮食中富含活性成分的物质,对人体有益。
所以,吃橘子的时候,要吃橘子皮,而不是刻意去剥。而且橘皮含有丰富的粗纤维,有助于促进肠道蠕动,降低血脂。
同时也不建议刻意吃橙汁,因为橙汁单独作为药物的情况很少见。直接吃橙汁是达不到治疗效果的,剂量也达不到。
一天吃几个橘子比较健康?
中国的膳食指南推荐,一般成年人每天应吃200~350g左右的水果,换算成柑橘大约是两三个中等大小的橙子。
编辑/黄
来源/上海网络谣言
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