经验者之家｜健康信息：海鲈鱼的营养价值(乌鱼和鲈鱼哪个营养价值高)……

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如果家里有条件，经常给孩子吃这种鱼，富含DHA。多吃对大脑发育有好处！

现在的孩子不像我们那时候那样玩耍学习了。除了学校，周末还有各种补习班，学习压力很大。如果营养跟不上，对孩子的生长发育非常不利。

所以这次给大家分享一道我家孩子经常吃的菜。它不仅营养价值丰富，而且含有大量的DHA，对孩子的大脑发育很有帮助。我们过去日子不好过，能吃到肉的日子只有过年。现在过上好日子，一定要让孩子吃到营养健康的食物，身体好了才能学习！

也就是说这个炸海鲈鱼好吃，肉厚刺少。而且营养价值丰富，不仅含有大量蛋白质和钙，还含有丰富的DHA，能有效帮助促进儿童大脑发育。如果家里条件好，一周给孩子做几次。相信一定会让你的孩子喜欢上这种食物。

事不宜迟，我们先来看看这道煎海鲈鱼是怎么做的。

【所需成分】:

海鲈鱼、葱、姜、盐和食用油。

[制造方法]:

1.首先，在市场上挑选一条新鲜的海鲈鱼。回家后，将海鲈鱼里里外外清洗干净，然后用清水冲洗干净。然后用刀把海鲈鱼切成块，放在盘子里，撒上一勺盐，把盐和海鲈鱼一起搅拌，放在一边腌制十分钟左右。

2.生姜用清水冲洗干净后，用菜刀将生姜切成姜片。洋葱也先用清水冲洗，然后切成小洋葱段。

3.做这道炸海鲈鱼所需的所有食材准备好后，就可以开始在锅里热油了。取出家里常用的干净煎锅，在锅里倒入适量的食用油。然后，当锅内油温持续加热至五成左右时，将腌制好的海鲈鱼放入锅中炸制。

4.煎海鲈鱼时，切记火候不要太大，中小火煎即可。而且要及时翻动锅里的鱼块，不要让鱼过热，导致鱼烧焦。

5.然后，将切好的姜片放入锅中，与海鲈鱼一起炒入味。姜中的香味可以有效的帮助去除海鲈鱼的腥味，直到锅里的海鲈鱼煎好后准备关火出锅。

6.小心翼翼地把煎好的海鲈鱼从锅里放到事先准备好的盘子里，再撒上葱花段就可以放心食用了。

完成以上简单的六个步骤后，这道炸海鲈鱼就完成了。屏幕前的朋友，如果看完喜欢，记得自己在家试试。我相信你尝过这道菜后会喜欢的。

[温馨提示]:

在市场上挑选海鲈鱼的时候，记得要买那些活蹦乱跳的海鲈鱼。这样的海鲈鱼更新鲜，寿命更长。

最后，当我们到达这里，我们将说再见。屏幕前的人都学过这种炸海鲈鱼的做法吗？如果你对文章内容有任何问题或建议，记得在评论区留言。看到你的问题我会及时回复你，所以这次分享到此为止。下次再见，别忘了动动你的小手，喜欢并关注！

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