经验者之家|健康信息:喝柠檬水有什么作用与功效(喝柠檬水的好处)……
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泡柠檬水是很多朋友喜欢的方式,但是有些人往往夸大柠檬水的功效,对其期望过高,导致最后失望。比如我觉得经常喝柠檬水可以美白、祛斑、减肥、降血脂、降血压,但是柠檬水可能没有那么神奇,要理性对待。那么柠檬水有什么好处呢?
柠檬是一种很常见的水果。它含有多种丰富的矿物质,如钙、镁、钾和铜,这些都是突出的。此外,还含有少量的磷、铁、锌、锰。矿物质的种类丰富,可以给我们补充更多的有益物质。而且维生素的含量也很丰富,最突出的是维生素C和维生素p,100g柠檬中含有22mg维生素C和54mg维生素p,维生素C基本上就是一种“万金油”,似乎处处有帮助,比如增强免疫力、参与胶原蛋白合成、抵抗自由基、延缓衰老等。也是预防坏血病最原始的维生素。此外,柠檬还含有少量维生素E、维生素B族,其中维生素B6非常丰富。所以,如果把柠檬泡在水里,我们还是可以摄入一些柠檬提供的有益成分的。
柠檬虽然是一种很洋气的水果,但在中医里也有定义。味道酸、甜、平、淡。柠檬能刺激唾液腺分泌,故有生津、健胃、健脾、生津、止咳化痰的功效,对支气管炎、百日咳有清热解暑的作用。如果在炎热的夏天来一杯柠檬水,可以润喉止渴,还可以解暑降温,真的很受欢迎。
柠檬的清香气味也有消除口臭的作用。如果觉得自己最近热腻了,容易口臭,或者吃了容易呼吸的东西,可以适当喝点柠檬水。柠檬中含有橙皮苷和柚皮苷。在一些动物实验中,这些成分有助于稳定血脂,但可能没有那么明显的临床效果。柠檬中的苹果酸和柠檬酸能促进胃酸分泌,增加食欲。
有些古籍对柠檬有一些描述,如《食验》:糖浆解渴,可解暑。孕妇要吃饭,可以堕胎。也就是说,柠檬汁可以帮助解渴消暑,孕妇吃一点可以帮助保胎。《纲要集》也提到:腌制食物,降气健胃,也就是说,腌制柠檬可以降气健胃。柠檬的皮富含黄酮类化合物,具有抗氧化作用、心脏保护作用、降低低密度脂蛋白和预防动脉粥样硬化的潜在作用。但是,如果将柠檬浸泡在水中,可能不会完全溢出柠檬中的有益成分。可以挤一点或者泡一会。
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