经验者之家|健康信息:哪些水果含维生素c(吃什么水果补维生素最好)……
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我们在日常生活中经常吃水果。我们都知道吃水果对我们的健康非常有益,因为水果营养价值丰富,含有我们人体必需的微量元素。那么哪些水果含有维生素C呢?让我们和边肖一起来看看吧!
哪些水果含有维生素C?
(1)柑橘
柑橘不仅味道非常好,而且富含维生素c。
柑橘皮比柑橘果肉含维生素C多,100克柑橘皮含维生素C 100毫克以上。
(2)苹果
100克苹果含维生素C不到5毫克,有些品种甚至不到1毫克。
(3)梨
梨还富含维生素C,梨富含蔗糖。
每100克梨中维生素C的含量为3 ~ 10毫克,普通梨在4毫克左右。
(4)桃子和油桃
桃子的维生素C含量略高于苹果。每100克桃含维生素C约10毫克,钾100 ~ 160毫克,但铁、锌含量不高。
油桃果肉杏黄色,其中干物质含量高于普通桃,并富含胡萝卜素和钾。
油桃中的维生素含量也很丰富,经常食用对我们的身体有益。
100克油桃含有82%的水分、64千卡的能量、294毫克的钾、13毫克的维生素C和大约0.5毫克的胡萝卜素。
(5)大枣
红枣含有丰富的维生素C,在各种栽培蔬菜和水果中,只有鲜枣的维生素C含量最高,每100 g可达200 mg以上,有的品种可达500 mg以上。有“维生素C之王”的美誉。
(6)葡萄
葡萄含有少量的维生素C和胡萝卜素,尤其是矿物质中的钾含量丰富。
(7)草莓
100克新鲜草莓含维生素C 47毫克,不仅高于苹果、梨、桃等水果,也高于大多数柑橘类水果。
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