经验者之家｜健康信息：喝什么牛奶最好最有营养(日常喝什么牛奶最好)……

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文|马静

《柳叶刀》发表的一项研究发现，中国人在过去35年里变得越来越高，中国男性成为世界上增长最快的群体。

中国19岁男性身高1.75米，女性身高1.63.5米，已经超过韩国，成为东亚第一！

短短35年，为什么孩子的身高长得这么快？

最大的一个变量就是营养好不好。其实孩子的睡眠和运动并没有太大的变化，甚至运动量减少了，睡觉的时间减少了。但是，营养一年比一年好。#谣言零零计划#

35年前，我们这一代80后基本没有奶粉喝，更别说牛奶了，如果他们的母亲已经停止母乳喂养的话。

但是现在的孩子，已经18岁甚至20岁了，仍然每天喝牛奶，所以从零开始的牛奶对我们的营养有很大的帮助作用。

因为牛奶可以提供丰富的优质蛋白质和容易吸收的钙，对孩子长高很有帮助！

但随着人们对牛奶认可度的提高，各种牛奶开始让人眼花缭乱。

超市里放牛奶的区域可能有几十种不同种类、不同品牌、不同品类的牛奶。

不是每一种牛奶都能让孩子长高。有些牛奶孩子喜欢喝，但是喝了会让孩子挑食，不利于孩子身高的成长！

孩子喝了能长高的牛奶，一般有4个特点，家长一定要认准

第一个特点:配料表只有原料奶。

“成分表”显示了这种牛奶是由什么制成的。真正的纯牛奶配料表只有三个字“原料奶”。

所以我们给孩子买纯牛奶的时候，一定要在配料表上找原料奶，而且只能是原料奶。如果配料表里加了水，可能是牛奶被稀释了，甚至可能是乳饮料，而不是牛奶是假牛奶。

如果配料表里加了糖，经常喝会对孩子的牙齿造成伤害。所以，如果你想找到能让孩子长高的牛奶，最好只选择配料表中的一种成分，那就是生牛奶。

在超市里，利乐包装的盒子一般都是经过高温瞬间杀菌的纯牛奶。

第二个特点:蛋白质含量越高越好。

我们主要看配料表中蛋白质的含量。蛋白质含量有两种标注方式。一种方式是每100ml中蛋白质的含量，另一种方式是每盒牛奶中蛋白质的含量。

比如一盒牛奶含200ml，有的厂家广告说我的牛奶含蛋白质6.0g。其实6.0g代表200ml蛋白质，相当于100ml中有3.0g蛋白质，并不是很高。

在选择牛奶时，应尽量选择蛋白质含量在3.0g/100ml以上的牛奶。

国家要求在采集鲜奶时，蛋白质的含量至少要达到2.8g/100ml，而现在大部分纯牛奶可以达到3.0g/100ml，有些含量更高的甚至可以达到3.6g/100ml。

所以我们在超市选牛奶的话，不看价格的话，可以选蛋白质含量高一点的！

当然如果性价比高的话，还是要综合考虑的，因为蛋白质可能价格更高。

第三个特点:钙的含量

一般情况下，纯牛奶的钙含量可以达到100mg/100ml，但有些牛奶的钙含量更高，可能达到120mg/100ml。

如果可以选择，当然是120mg/100ml。如果你的孩子一天喝400ml牛奶，那么100ml含有120mg钙，你的孩子一天可以通过牛奶补充480mg钙。日常饮食中注意高钙食物的摄入，一般不会缺钙。

第四个特点:脂肪的含量。

一般情况下，我们建议孩子喝全脂牛奶，而不是低脂牛奶。

因为牛奶中的脂肪还可以帮助孩子补充某些脂溶性维生素，比如促进钙吸收的维生素D，比如帮助孩子视力发育的维生素A。

一般来说，牛奶中的脂肪含量和蛋白质差不多，都是3.0克左右。

没有特殊情况下，建议给孩子喝全脂奶，可以更好的促进孩子的身高。

想让孩子靠喝牛奶长高，一定要牢记以上四条原则，不要选错了。

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