经验者之家｜健康信息：女人吃槐花有什么好处(槐树花蜂蜜的功效和作用)……

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我家在陕西咸阳，那里有一种春天最爱吃的乡村小吃，俗称“槐米”，学名却是槐米。虽然该国有许多种小麦水稻，如苜蓿，榆树钱，各种野菜，包括萝卜，芹菜和莴苣叶…似乎都可以和面粉混合，调味，入锅蒸熟，再浇上蒜泥、香醋、辣椒溅上热油调制的汁液，就成了美味佳肴。但是槐花永远是人长痘痘的最爱。仔细想来，人们在各种蒸菜中偏爱槐花，或许是因为它比其他花更甜，既满足了人们的口味，又代表了人们对与花香有关的浪漫和爱情的向往。

北方干旱，适合国槐生长。4月中下旬，田边村口的槐树探出头来，还没开，就已经是繁花似锦，香气四溢。一年中的这个时候，村子是白色的，充满了槐花的味道。洁白细碎的槐花串串，藏在翠绿的槐叶中，仿佛露了出来，像是要出嫁的新娘，羞涩难当。一阵微风吹来，绿树掩映的槐树优雅地摇摆着，整个村子都弥漫着槐树的香甜。

人们喜欢槐花。我喜欢槐花的优雅和纯净。我喜欢槐花五颜六色中的一抹白色。我迷恋那棵树的洁白。白花的味道更加醉人。有时候人很奇怪。当他们看到他们喜欢的东西时，他们就有吃的欲望。看着那些可爱的白色小精灵的时候，我就想，如果我把那个小蓓蕾放在嘴里，一定很美。当你吃到“槐花疙瘩”时，你会更加舒服和陶醉。你似乎很享受这种难得的美食，也品尝到了无法复制的美味。

制作“槐花”在技术上并不难，关键是要做出独特的乡村风味。首先将洗净的槐花与面粉混合，放入锅中蒸熟；蒸的同时，将蒜瓣去皮，在蒜臼中捣成蒜泥，放入小碗中，加入酱油、醋、盐，拌匀；槐花蒸熟后，放入盆中，倒入蒜泥和热油，即可食用。当然也可以炒槐花饼，槐花炒鸡蛋，做槐花汤，包槐花包子等等。槐花丰富了村里人的餐桌。而农民的生活，因为槐花，变得活泼芬芳。

于是，槐花刚放出来的时候，村里的妇孺都聚在树下，谈论着吃“槐花疙瘩”的美味。然后，孩子们像猴子一样爬上树，一串串地抚摸下槐花；树下的女人用簸箕和筛子来抓它。采摘槐花时，树下的大人小孩不慌不忙，一脸轻松惬意，一边采摘槐花一边聊天，可见其平安祥和。其实，采摘槐花还是一种美妙的享受:手一摸那串白色的小穗，就会觉得软软的，肉乎乎的；轻轻一碰，白色的花就会脱落，一股甜甜的味道飘进鼻孔。我忍不住捏了几朵小花放在嘴里品尝。那种异香甜甜的，沁人心脾。在这种气氛下，不一会儿，槐花就长满了。大家各自回家，不一会儿，炊烟袅袅，村里空弥漫着“槐花”的清香。

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