经验者之家｜健康信息：蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉粉丝蒸扇贝做法视频)……

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说起扇贝，相信很多朋友都很爱吃。首先，扇贝是我们常见的海鲜之一，价格适中，不算太贵！当然，除此之外，扇贝因其营养丰富、味道鲜美而受到人们的喜爱。干贝的收肌为“干贝”，列为八珍之一。吃扇贝还可以美容养颜，富含维生素E，可以抑制皮肤衰老，防止色素沉着。去除皮肤过敏或感染引起的干燥、瘙痒等皮肤损伤。扇贝的吃法很简单，但是很多朋友不知道怎么做。在本美食教程中，田健食品店将分享一种特殊的扇贝吃法【蒜蓉粉丝蒸扇贝】。喜欢吃扇贝的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的！

在正式制作之前，我们首先需要准备以下食材:扇贝6个、粉丝1根、大蒜2根、香葱1根、小米椒3根、盐少许、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙。

第一步:先把粉丝放在汤碗里，然后加入没有粉丝的清水，提前泡好粉丝，这样会更好操作！

第二步:用刀将扇贝斜开，然后取出扇贝肉，取出扇贝内脏，清洗干净，沥干水分，放在盘子里，然后加入1汤匙料酒，加入少许盐，抓匀腌制片刻！清理外壳备用！

第三步:粉丝泡好后捞起沥干粉丝，然后把粉丝切成小块，然后把扇贝放在盘子里，上面铺一层粉丝，最后把扇贝肉放在粉丝上备用！

第四步:将大蒜展平切碎，将一半蒜粉放入碗中，加入少许盐，1汤匙酱油，1茶匙鸡精，1汤匙蚝油，搅拌均匀，然后在锅里多放一点油加热，然后将另一半蒜粉放入锅中炒至表面变成棕色，然后将带油的蒜粉与另一半蒜粉一起倒入另一个碗中，然后搅拌均匀，这样一个美味的金银。

第五步:把准备好的蒜末舀到有汤的扇贝上。喜欢可以多撒点蒜，不喜欢可以少撒点。摊开后，放入SAIC蒸锅，大火蒸6分钟！

第六步:小葱切碎，小米椒切成小圈，扇贝蒸熟后，取出扇贝。在每个扇贝上面放一点剁碎的葱花和小米椒，然后用热油爆香！

这盘蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜味浓郁，味道鲜美，就完成了。非常好吃。喜欢的朋友来尝尝，保证这个味道不会让你失望！

好吧，朋友们！本期美食教程【蒜蓉粉丝蒸扇贝】在此分享。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好的做法，也欢迎在留言区留言分享！！当然，如果你想学，暂时没时间，也可以先收藏！

我是田健美食屋，与你分享你的美食。感谢您的阅读。让我们下次再见！

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