经验者之家|健康信息:红酒怎么喝是正确的(喝红酒的最佳方式)……
123456789
刚接触红酒的时候,相信很多朋友都不知道从何下手。要学的知识太多了,尤其是参加品酒会的时候。“规则& # 34;尤其是,因为害怕疏忽,我会很尴尬。为了不找你尴尬,今天我就教你一些正确的品尝红酒的方法。
从醉酒中清醒过来
醒酒是我们喝红酒时非常重要的一步,就是在喝红酒之前,要将红酒倒放在宽敞专用的醒酒容器中,让红酒与空气体充分接触,这样可以去除红酒中酸、涩、稀的缺点,使其口感更加醇厚甘甜。
倒酒
倒酒时,要一手拿起红酒瓶,另一手拿着高脚杯。出于礼貌,你应该优雅大方地站起来给大家倒酒。酒喝完之后,可以稍微顺时针旋转酒瓶,防止粘在瓶口的残液溅出。在这里,记得倒1/3杯红酒,1/2杯白酒,3/4杯起泡酒。
保温杯
拿着杯子,不要用肚子和脚。因为红酒讲究一定的饮用温度,正确的握持酒杯可以避免酒的温度升高,也可以防止酒杯上留下指纹;拿玻璃杯的正确方法:握住玻璃杯的脚,用拇指、食指和中指握住玻璃柱。你可以摇晃酒杯来释放葡萄酒的香味。
碰杯
触摸杯子时,不要触摸杯口或杯肚。一般高脚杯的杯壁都很薄,碰杯时要用高脚杯的杯腹轻轻触碰。
其实,无论是初学者还是老手,品红酒都是分这几个步骤:观察、闻、摇、品、回味。
看
观察分两步。第一,观察酒色是否清澈。如果起泡酒有浑浊,说明酒有缺陷。其次,红酒的颜色与年份有关。颜色越深,一年越短。年份越长颜色越浅,而越老的白酒颜色越深。
气味
红酒引入杯中后,先闻一闻,然后轻轻摇晃酒杯再闻一闻。对于品质好的红酒,你会发现两种气味是不一样的。
摇动
摇晃酒杯,看红酒的悬挂程度。同一款酒挂杯越多,度数越大。
结果
好的红酒也是需要品味的。入口后要用舌头卷起红酒,然后慢慢放下。当你感觉到红酒的香味后,你应该慢慢咽下去。
回味
根据香气在口中的时间,短→中→长。
关于红酒你还知道些什么?欢迎信息
987654321