经验者之家｜健康信息：粽子是隔水蒸还是水煮(熟粽子冷冻6个月能吃吗)……

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粽子是一种许多人喜欢吃的食物。有的地方喜欢吃甜粽子，比如蜜枣粽子，有的地方喜欢吃咸粽子，比如肉粽子，排骨粽子。你知道粽子是什么时候吃的吗？粽子是蒸的还是煮的？让我们来看看吧。

你什么时候吃的粽子？

我国人民通常在端午节吃粽子。当然，他们可以在其他时间吃粽子，但这个传统是在端午节吃粽子。传说人们吃粽子是为了纪念屈原，据说粽子是为了纪念投河自尽的屈原而流传下来的。

端午节什么时候吃粽子？

据了解，端午节吃粽子始于晋代。粽子，一种食品，流传已久。西晋新平太守写的《风秀才故事》中明确提到了“粟”字:“仲夏初五，方伯极助。在顺德享受玉米小米和龟鳞。”

小米产于北方，由小米制成，呈喇叭状。古代北方称之为“角粟”。据考证，粽子早在春秋以前就已出现，最初用于祭祀祖先和神灵；在晋代，粽子成为端午节的节日食品。

粽子是蒸的还是煮的？

1.实空包装的熟粽子要蒸熟，过水吃。锅里是冷水还是热水都无所谓。蒸20分钟左右。

2.生饺子要煮着吃。只要是生粽子，记得用清水煮。煮的时候可以在水里加入适量的盐和碱，可以让煮出来的粽子好看又好吃。另外，煮粽子也很有讲究。放饺子前一定要把水烧开，烧开的水一定要完全淹没饺子。

3.不建议将生的和熟的饺子放在一起煮，以免出现饺子未熟的情况。另外，不同口味的粽子最好分开煮。

现在大部分人要么买真空包装的熟粽子，要么自己在家做生粽子，每个地方做的粽子特点都不一样。你最喜欢什么口味的粽子？

(素材来自网络，仅供参考，侵删)#粽子#

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