经验者之家|健康信息:长生果图片(长生果的寓意是什么意思)……
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大家好,我是米博士。
转眼间已是深秋。如果说秋天最重要的两件事,一个是滋阴,一个是补气血。
很多人提到秋冬滋补,首先想到的就是阿胶。众所周知,菜市场上有一种物美价廉的坚果,但这么多年来,人们都把它当成了一种零食,这是很大的损失,但它真正的实力其实已经被埋没了。
你猜到了吗?
“麻屋子,红窗帘,里面住着一个白胖子”。毫无悬念,就是花生。
《本草纲目》上说这样一个不起眼的坚果:它能抚慰脾胃,润肺化痰,滋养补气。人们认为它有助于延年益寿,是当之无愧的“长生果、长生果”。
从现代营养学的证据来看,花生的蛋白质含量在25%左右。什么概念?它的蛋白质含量大约是鸡蛋的两倍,牛奶的七倍,是公认的“植物肉和蔬菜的肉”。
从中医的角度来说,花生味甘,性温,属于脾肺经。一般来说,它的作用是和胃润肺。
甘能入脾
《本冯静元》说:“久果能健脾胃,不易食者宜服之。”
一、花生味甘,甘能入脾;二、花生又称“落花生”,开花后落入土中,故最具土性,能健脾胃,增强运化功能。
辛香入肺
《本草求真》记载:“味甘辛,身润芳香,辛能润肺。”
花生味香辛,能入肺,激活肺气,润肺化痰,清咽止痒。
喜欢干燥的秋天,当你感觉喉咙干燥、发痒、有痰的时候;或者久咳有痰,久病体虚,气虚无力,可以吃点花生。
花生润肺化痰的功效是什么?《本草纲目》中记载了一个医案:
赵学敏写道,“人云衣生痰”。但是有个女的咳嗽痰多,很多医生都很无奈。附近尼姑庵的尼姑建议她每天吃两三颗花生。不到半年,她吃了差不多20斤,咳嗽痰多,哮喘也慢慢好了。
如何使用?将生花生的壳膜去掉,取干净的肉,放入汤中服用。祛痰效果和栝楼、贝母一样好。
还有为什么有人觉得花生生痰?赵学敏还解释说:“世俗用火投机,能生痰。”
所以花生的吃法不同,效果却大相径庭。吃对了可以化痰润肺和胃,吃错了却成了痰多上火的隐患。
先说我们最爱吃的油炸花生,香脆油润,常年站在零食饮料之首。
“但如果有一颗花生,你就不会喝得那么醉了”,这其实是有道理的。
《医林纲目》说花生能“和脾醒酒”。花生炒过后,香味更浓,健脾和胃,理气的效果很好。
但花生经过高温油炸后,变得燥热,吃多了容易上火。
特别是市面上很多花生都是油炸的,或者加入了辣椒的香料,更加剧了热的时候痰多的问题。秋天咳嗽的人一定要避免。
怎么能吃痰?生花生用于医疗记录。
《药性考》说“痰宜用于养生研究”。即花生磨碎,开水冲服,或细嚼后再咽下,有助于化痰。
生吃花生也常用来缓解胃泛酸、嗳气、嗳气等问题。花生含有丰富的蛋白质和脂肪,还能帮助中和胃酸,限制其分泌。
但需要注意的是,生花生一定要充分咀嚼,以免加重消化负担。儿童和脾胃虚弱的人,不要吃生花生。最好是煮了吃。
煮花生可以润肺化痰。
这种吃法适合大多数人。既能缓解秋季干咳,又能养胃。它没有油炸花生的生痰特性,而且容易消化。
但是,光吃对花是不够的,还要选对花生。
最好选择红皮花生,精华都藏在外面的红色花生皮上。如果吃的时候把皮剥了,就把宝贝扔掉了。
花生衣有什么神奇的功效?
花生衣性平,味甘,微苦、涩。入心、肺、脾经,有止血、化瘀、消肿之功。简而言之,花生衣可以养血、补血、止血。作为“补血圣品”,是妥妥的阿胶替代品。
中医认为,脾主血,气虚的人容易出血。花生衣能补脾胃,养血止血。另外,花生衣是红色的,对应的是心,心主血,所以红色的花生衣比白色的花生衣养血效果更好。
发现花生衣能抵抗纤维蛋白的溶解,增加血小板含量,改善血小板质量。富含白藜芦醇,具有良好的抗氧化和抗凝血作用。
花生衣不仅可用于鼻出血、牙龈出血、血友病、紫癜等出血性疾病,还可用于贫血、女性月经期、孕期、产期的养血补血。
最后,教大家一个养血补血的食疗偏方:
花生的优点还没说完。花生叶有白天开,晚上合的特点。它们也是治疗失眠的神器,可以缓解压力,安神。
至于哪些人不适合吃花生?
花生富含油脂,容易腹泻的人;花生含大量嘌呤,容易痛风的人;花生衣含凝血因子,有瘀血的人;花生过敏的人,不宜食用;花生霉变后易产生黄曲菌毒素,不宜食用。
所谓“人参不害人,大黄不救人”。中医无处不在。不要小看生活中卑微的成分。只要对症,也能发挥出最大的价值。不然吃的不对,对身体是个负担。
所以,了解自己的身体需要什么才是最重要的。
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