经验者之家|健康信息:乌榄根(乌榄角干的功效与作用)……

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从小在农村长大,小时候我们习惯用锤子砸碎一个黑色的果核,吃里面美味的核仁。大家应该知道这是什么吧,对,是黑橄榄,也叫黑橄榄。农村地区仍有少量种植橄榄树。小时候很多人家里都种橄榄树,家家户户咸橄榄皮配水果吃,成了日常食物中不可或缺的。但是后来因为经济价值低,很多果农开始种植果实型的青橄榄,渐渐的黑橄榄很少了。但是今天看到这篇文章,我会后悔。

橄榄树主要分布在中国南方的低山丘陵和山区。树干可高达10-20米,而且粗壮,枝叶繁茂。叶青绿色,果深紫色,根和果可食。果实中间大而尖,果实营养丰富,尤其是维生素和钙含量高。

其实黑橄榄的价值非常高。它的果实、核仁、根、叶都有比较高的价值。

黑橄榄果:维生素含量是苹果的10倍,梨和桃的5倍。它含有非常高的钙,容易被人体吸收,并能祛痰、止咳、利尿。这种水果可以腌制成日常美食。尤其是早餐粥,绝对是小时候的标配。现在橄榄类蔬菜也加入了黑橄榄。

乌甘根:可作为中草药,对舒筋活络、祛风除湿、风湿性腰痛等疾病有非常好的疗效。

橄榄叶:性寒,能清热解毒、消肿止痛,治疗呼吸道感染、肺炎等疾病。

橄榄仁:是一种珍贵的食物,可以直接食用,营养极其丰富。是正宗的仁,市场价可以到每公斤四五百元。果仁可作为五仁月饼的原料。

乌兰河:乌兰河价格最高的其实不是别人,就是Eleanhe。近年来,随着鄂伦河雕刻产业的兴起,乌兰河高档大核市场的收购价可高达每公斤1000元,实实在在。

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