经验者之家｜健康信息：维生素c咀嚼片(维生素c功效与用量)……

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维生素C是人体必需的营养素。为了避免维生素C缺乏带来的问题，很多人会通过各种方式补充维生素C。

你还可以发现，维生素C产品种类繁多，有保健品、泡腾片、小药片，价格相差很大，从2元到100元不等。两者有什么区别？我们如何选择合适的呢？

2018年7月，《消费者报告》收集了18款维生素C产品，包括养生堂、修正、汤臣倍健、善存、安利纽崔莱、康宝莱、GNC、康恩贝、Blackmores等9款维生素C保健品；贾伟、力度神、欧米茄、Swisse、康恩贝、牛思宝、何医生等7个维生素C泡腾片，华南牌、恒健牌等2个维生素C片。

如何选择和食用维生素C？看了结果，我有个好主意。

测试样品

九种维C保健品(19.9~347元):养生堂、郑袖、汤臣倍健、善存、安利纽崔莱、康宝莱、GNC、康恩贝、百乐多。

7维C泡腾片(15.6~69元):喜维佳、力度神、欧米茄、Swisse、康恩贝、纽思宝、何医生。

2维生素C片:华南牌(2元)、恒健牌(2.5元)

测试指标

维生素C(L-抗坏血酸)，钠，添加剂(色素，甜味剂，香精)

测试结果（懒人福利专区）

1.修正和养生汤在综合CCR中得分较高。

2.维生素C片，只要2块钱，和几十上百的保健品、泡腾片没什么区别，性价比高，所以推荐作为日常补充。

3.康和何医生泡腾片的维生素C含量是个“坑”。其中，何医生实际含量不到标示值的3%，食用后无效；贝恩是标示值的5000%以上，工艺差。

4.健安喜、力度神等三款产品的维生素C含量已达到日推荐量(100mg/d)的10倍以上(1000mg/片以上)，不建议普通消费者作为长期补充服用。

5.泡腾片的钠含量惊人(6000 ~ 12000mg/100g)，甚至超过酱油(4000 ~ 7000mg/100g)，对儿童和其他人群的健康构成危害。

6.康恩贝咀嚼片、泡腾片、新思宝泡腾片实际色素误用(实际色素与标称不符)，何医生泡腾片维生素C含量严重“缩水”，均被列为不推荐产品。

健安喜、力度伸等维C含量超过适宜推荐量10倍以上

维生素C的含量是衡量一个产品质量的核心指标，因为它决定了消费者能否得到有效而不是多余的补充。

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年版)》推荐，普通消费者维生素C的适宜推荐摄入量为100mg/d，最大耐受量为2000mg/d。

也就是说，100mg左右就够了。如果太多，会从尿中排出，也可能引起各种副作用。

结果显示，18款产品的维生素C含量低于2000mg/片，但这并不代表没有问题，而是存在很多问题。

安喜、力度神等3款产品维生素C含量均超过1000mg/片，是推荐摄入量(100mg/d)的10倍以上。

这么高含量的维生素C不是挣来的。普通人每天摄入维生素C超过1000mg，其中约50%会从尿中排出，因为维生素C的吸收率与摄入量成反比。(不同的摄入量，不同的吸收率)

浪费是其次，可能的副作用才是关键。

根据维生素C片的说明书，日剂量超过1000mg可引起腹泻、皮肤光亮、头痛、恶心呕吐、胃痉挛等症状，而日剂量超过600mg可引起尿频。

同时，维生素C摄入过多会在体内形成酸性环境，如果更多的维生素C随尿液排出，就容易引起结石。

▲关于过量服用维C的不良反应说明▲维生素c过量引起不良反应的说明。

但如果患有坏血病或被细菌、病毒感染，此时需要1000mg的大剂量，但最好先咨询医生。

值得注意的是，佳安喜和丽都神都是进口品牌。维生素C含量是根据外国人体质设计的，部分属于注册药品范畴，所以迷信进口或延缓身体健康。

禾博士、康恩贝泡腾片维C含量是个“坑”

这次的维生素C检测问题很多，远不止含量高，还发现了一些不诚实的“造假”嫌疑人。

和博士两种泡腾片维生素C的实测含量分别为452mg/片和12.4mg/片，但标示值分别为8.9mg/片和450mg/片。

这是什么概念？贝恩达到标示值的5000%以上，而何博士不到标示值的3%，这显然是一个巨大的“天坑”。

贝恩泡腾片是固体饮料(普通食品)，但维生素C的添加量却达到了保健品的水平。是该感谢它的“慷慨”，还是它的制作过程太“儿戏”？

何医生泡腾片有“警察战术单元”，属于保健品，但维生素C含量很少。这点可怜的维生素C没有保健作用。

此外，西维佳和欧米茄两款泡腾片的维生素C含量仅为9.4mg/片和8.8mg/片，不足推荐日剂量(100mg)的十分之一。

换句话说，你必须一次服用10片这样的泡腾片来满足你身体的需要。但是，你想想那些色素和甜味剂，我还是劝你再等一会儿，得不偿失。

其实大多数泡腾片只是一种饮料，维生素C是其中的一种添加剂，而添加剂本身的量是微乎其微的，所以也就不难理解为什么维生素C只有几毫克了。

康恩贝维生素C咀嚼片疑为减成本偷换原料

一般来说，保健品、泡腾片等维生素C产品以淡黄色或粉红色为主，因为看起来更像橙子或葡萄的颜色，可以刺激食欲。

常见的色素有柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝等人工色素，还有天然色素姜黄素。

结果显示，养生堂、郑袖、纽崔莱、健安喜、澳佳宝、丽都神、Swisse、华南牌、恒健牌等9种维生素C产品，色素未检出，符合其包装规格(无色素)。

但康恩贝维生素C咀嚼片的包装上明确标注了姜黄素，但检出的色素为柠檬黄，未检出姜黄素。

《预包装食品标签通则(GB7718-2011)》规定，食品添加剂(色素)属于配料，应当真实准确标注。

当然，并不是说柠檬黄不安全，而是因为它比姜黄素便宜很多，所以为了降低成本可能会偷换原料。

根据某大型电商批发平台的数据，合成柠檬黄色素的价格约为60元/公斤，而天然姜黄素的价格约为650元/公斤，两者相差多达10倍。

此外，还有不止一款产品存在色素添加问题。纽堡和康恩贝两款维C泡腾片检出日落黄色素，但在包装配料表中未发现。

因此，我们不建议消费者购买上述三种维生素C产品。即使没有安全问题，这种“无差别”使用颜料的行为也令人担忧。

1块泡腾片等于12毫升酱油

除了维生素C含量和色素，维生素C中的钠含量也不容小觑。

结果显示，9种维生素C保健品和2种片剂的钠含量较低，为1.8 ~ 2840mg/100g。

但7款维C泡腾片钠含量都在6000mg/100g以上，而欧米茄、喜维佳产品钠含量超过10000mg/100g。

这是什么概念？降盐酱油的钠含量一般在4000mg/100mL左右，普通酱油在7000mg/100mL左右。

换句话说，7种泡腾片的钠含量大多与酱油相当，有的甚至高出很多，实在令人吃惊。

以最高的欧米伽(12300mg/100g)计算，一片(4g)泡腾片含钠492mg，相当于12.3mL减盐酱油，或7mL普通酱油。

泡腾片钠含量过高，对儿童尤其不利。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》，4岁儿童钠的适宜摄入量为900mg/d，7岁儿童为1200 mg/d。

那么，每天一片泡腾片已经达到适宜量的一半以上。如果吃两片，就已经超过(或接近)适当摄入量了，而且这还不包括其他零食、面包、牛奶等食物的钠。

这么多隐形钠对身体有什么影响？如果孩子从小摄入的钠多，成年后患高血压等疾病的几率会大大增加，这一点不容小觑。

因此，不建议通过服用泡腾片等“高钠”产品来补充维生素C。孩子甚至大人都要注意。

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